ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

2 × یک =

بستن
بستن

چگونه کیک خرما و گردو بدون فر درست کنیم؟

چگونه کیک خرما و گردو بدون فر درست کنیم؟

آموزش کیک خرما و گردو بدون فر

برای درست کردن کیک خرما و گردو مواد زیر لازم است:

خرمای بدون هسته ۱ پیمانه

آب جوش ۲ پیمانه

تخم مرغ ۳ عدد

وانیل ۱ قاشق چای خوری

روغن مایع نصف پیمانه

آرد معمولی نصف پیمانه

بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری

جوش شیرین نصف قاشق چای خوری

گردوی خرد شده ۱ پیمانه

سخنی با مخاطب

اگر مخاطب جدید ویکی چجور هستید ضمن خوش آمد گویی خدمتتان میرسانیم که این وب سایت یک دانشنامه مهارت محور است.

به صورت رایگان در اختیار تمام هم میهنان عزیزمان قرار گرفته است.

لطفا در قسمت کامنت پایین صفحه هر گونه انتقاد یا پیشنهاد خود را جهت بهتر شدن کیفیت مطالب ارائه نمایید.

تمام هدف وب سایت و مدیران آن ارائه آموزشی مفید است.

لذا چنانچه از دید شما زاویه ای از این رسالت وجود دارد لطفا از ما دریغ نفرمایید.

 
 

چگونه ها را از ما بخواهید
ویکی چجور
پایگاه تخصصی چکونگی انجام کار

مطالب مرتبط


گام 1 - نرم کردن خرما

نرم کردن خرما

ابتدا داخل خرما که هسته هایش را قبلا جدا کردیم 2 پیمانه آب جوش میریزیم ، کنار میگذاریم تا خرماها نرم شوند.

برای آماده کردن فر دست ساز روی اجاق ، یک قابلمه بزرگ که مطمئن هستید قالب کیک در آن جا میگیرد ، روی حرارت معمولی رو به بالا قرار میدهیم ، تا گرم شود.

وسط قابلمه یک کوکی کاتر فلزی که قالب کیک روی آن قرار خواهد گرفت ، قرار میدهیم.

در کاسه ای جداگانه آرد ، بکینگ پودر و جوش شیرین را الک میکنیم.

بعد از اینکه خرماها نرم شد از آب گرفته و در آسیاب ریخته و یک ملاقه از آب خرما نیز اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا صاف و یکدست باشد.

سپس تخم مرغ و روغن مایع را به مایع خرما که قبلا مخلوط شده را اضافه میکنیم.

کل مواد را در قالب کیک میریزیم و قالب کیک را در داخل قابلمه روی کوکی کاتر فلزی قرار میدهیم و درب قابلمه را محکم میبندیم .

با حرارت ملایم ، رو به بالا بمدت یک ساعت میگذاریم تا پخته شود.

در نیم ساعت اول نباید درب قابلمه را باز کنید چون کیک پف نمیکند .

 بعد از پخت از قالب کیک دربیاورید و بصورت برعکس برگردانید ، تا خنک شود و با شابلون و پودر قند تزئیین کنید .

کیک آماده سرو میباشد.

 

 

اطلاعات مطلب

دیدگاه کاربران

  1. پری ناز حداد رضائی
    پری ناز حداد رضائی - 2019/07/17 - 11:50 ب.ظ
  2. سبا فتحی
    سبا فتحی - 2019/07/18 - 12:44 ب.ظ
  3. Avatar
    حکیمه فولادپنجه - 2019/07/20 - 10:25 ق.ظ
  4. مهدی محمدزاده
    مهدی محمدزاده - 2019/08/05 - 10:11 ق.ظ
  5. علی صمدی فرد
    علی صمدی فرد - 2019/08/05 - 8:44 ب.ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب