ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

دو × 4 =

بستن
بستن

چگونه دسر پنیر و شکلات درست کنیم؟

چگونه دسر پنیر و شکلات درست کنیم؟

طرز تهیه دسر پنیر و شکلات

دسر پنیر و شکلات خیلی خوشمزه و خوش طعمه. بخصوص اونایی که با شکلات میونه ی خوبی دارن و از طعمش لذت میبرن. پس بیاین با هم طرز درست کردن این دسر خوشمزه رو ببینیم.

سخنی با مخاطب

اگر مخاطب جدید ویکی چجور هستید ضمن خوش آمد گویی خدمتتان میرسانیم که این وب سایت یک دانشنامه مهارت محور است.

به صورت رایگان در اختیار تمام هم میهنان عزیزمان قرار گرفته است.

لطفا در قسمت کامنت پایین صفحه هر گونه انتقاد یا پیشنهاد خود را جهت بهتر شدن کیفیت این مطلب ارائه نمایید.

تمام هدف وب سایت و مدیران آن ارائه آموزشی مفید است.

لذا چنانچه از دید شما زاویه ای از این رسالت وجود دارد لطفا از ما دریغ نفرمایید.

چگونه ها را از ما بخواهید
ویکی چجور
پایگاه تخصصی چکونگی انجام کار

مطالب مرتبط


گام 1 - مواد لازم

  • پودر ژلاتین یک قاشق سوپخوری
  • آب یک دوم پیمانه
  • خامه صبحانه 200 گرم
  • شکر یک دوم پیمانه
  • پنیر خامه ای 200 گرم
  • شکلات شیری 150 گرم
  • بیسکوئیت پتی بور یک بسته 200 گرمی
  • کمپوت آناناس یک قوطی کوچک
  • حلقه های آناناس به مقدار لازم ( به اندازه دور تا دور قالب )

گام 2 - طرز تهیه

طرز تهیه

ابتدا پودر ژلاتین رو با یک دوم پیمانه آب سرد مخلوط می کنیم.

و به صورت بن ماری ( حرارت غیر مستقیم ) حل می کنیم.

 

طرز تهیه

سپس خامه را گرم کرده و با پنیر خامه ای، شکر و ژلاتین حل شده مخلوط می کنیم.

تا حدی که دانه های شکر در مایه حل بشه.

طرز تهیه

یک سوم این مواد را در ظرفی دیگر با شکلات شیری ذوب شده مخلوط می کنیم.

طرز تهیه

آب کمپوت آناناس را هم به مواد شکلاتی اضافه می کنیم.

طرز تهیه

کف یک قالب کمربندی کوچک را نایلون فریزر قرار می دهیم.

تا از نشت مواد به بیرون قالب جلوگیری کنه.

سپس دور تا دور قالب را با حلقه های آناناس پوشانده و مواد شکلاتی کف قالب می ریزیم.

طرز تهیه

و با قاشق بیسکوئیت ها را داخل مایه ی شکلاتی فشار می دهیم.

طرز تهیه

مایه ی سفید رنگ دسر را به آرامی روی لایه ی شکلاتی می ریزیم.

تا کاملا روی بیسکوئیت ها را بپوشاند ولی دو لایه ی دسر با هم مخلوط نشود.

دسر رو به مدت 2 ساعت در یخچال می گذاریم.

روی دسر رو میتونین با آناناس و شکلات تزئین کنین.

دسر پنیر و شکلات ما آماده است.

اطلاعات مطلب

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب