کاشت ازگیل | چگونه ازگیل بکاریم؟
آموزش کاشت درخت ازگیل
ازگیل از زمان روم باستان کشت شده و در فصل زمستان موجود نیست.(کاشت ازگیل)
معمولا در زمانیکه نرم شود خورده می شود اما در رنج های متفاوتی از رسیدگی بسته به ذائقه قابل خوردن می باشد. بومی آسیای جنوبی و در جنوب شرقی اروپا نیز یافت می شود.
بهر حال در سال ۱۹۹۰ یک گونه ی جدید در آمریکای شمالی کشف شد که امروزه Mespilus germanica را نام علمی آن نهاده اند.
کاشت این میوه از طریق رومیها در بقیه اروپا گسترش یافت. ازگیل در همه جنگل‌های شمال ایران و در همه بلندی‌های کرانه‌های دریا در دامنه جنوبی البرز و مناطق استپی می‌روید.(کاشت ازگیل)
خصوصیات ظاهری بخش ۱ :
ازگیل یک بوته بزرگ یا یک درخت کوچک به شمار می رود و نام میوه از نام درخت گرفته شده است. در شرایط ایده آل، این گیاه برگ ریز تا ۸ متر رشد می کند اما معمولا ارتفاع آن حدود ۶ متر یافت می شود. عموما، کوتاهتر و بوته مانندتر می باشد.
طول عمری حدود ۳۰ تا ۵۰ سال داشته. قسمت بالایی برگ سبز تیره و پشت آن سبز خاکستری که شکل آنها بیضی کمی کشیده،. ۸ تا ۱۵ سانتی متر طول و ۳ تا ۵ سانتی متر عرض دارند. برگها در زیر کرک های متراکم دارند و در پاییز قبل از برگریزان به رنگ قرمز در می آیند. گلها پنج گلبرگ بیضی سفید داشت، درشت، منفرد در بهار شکوفه می دهند و در اواخر بهار ظاهر می گردند.(کاشت ازگیل)
خصوصیات ظاهری بخش ۲ :
گلهای ازگیل دوجنسی بوده و با زنبورها گرده افشانی می شوند. شاخه های آن خاردارد، ریشه ی عمودی و پوست خاکستری نقره ای از مشخصات اختصاصی آن است. گل های ازگیل هرمافرودیت هستند و توسط زنبورها گرده افشانی می شوند.
گیاه ازگیل خودبارور است و میوه آن گرد و کروی و گاهی گلابی شکل و قهوه ای رنگ است.
ابعاد میوه در حد گیلاس تا گردو می باشد. میوه ازگیل اسیدی و بسیار سخت است و تا زمانیکه خوب نرسد زیاد قابل خوردن نیست. گوشت ازگیل پس از رسیدن از رنگ سفید به قهوه‌ای تغییر می‌یابد و کاملاً نرم و شیرین می‌شود.(کاشت ازگیل)
(50 votes, average: 4,72 out of 5)
Loading...
تخم ازگیل چند وقت در اسید سولفوریک بماند و چگونه??ممنون
سلام کاربر گرامی
بسته به شرایط تخم ازگیل یا دانه های میوه مشابه دیگر می تواند فواصل زمانی ۱۰،۳۰،۶۰،۹۰ و ۱۲۰ دقیقه و در دمای ۱۰، ۱۵،۲۰،۲۵،۳۰ و ۳۵ درجه قرار گیرند. همچنین نور انها بسته به محیط روشنایی یا تاریک باید باشد.
اما برای سوال شما لازم است دانه ازگیل در دمای۲۰-۲۵ به مدت ۱۲۰ دقیقه در اسید سولفوریک در حالت روشن و در سایه بماند. این روش کمک میکند دانه ها بهد از کاشت ۷۵% بیشتر از حالت کاشت عادی جوانه بزنند.
منبع ژورنال Journal of Forest Research انتشار ۲۰۱۸ شماره ۲۳
چه مناطقی تو ایران برای کاشت این میوه خوبه ؟ ایا برای کاشت این میوه که دانه بسیار سختی داره کود یا داروی خاصی هم لازمه؟
یعنی سخت نیست؟
سلام علیکم.محیط کاشت رالطفا شرح دهید.آیادرخوزستان میشوداین گیاه راکاشت؟
با عرض سلام خدمت شما کاربر گرامی
ازگیل بیشتر در مناطق شمالی کشور که خاک مرطوب ، شنی سبک و شنی با خاک برگ یا خاک سنگین رسی و به خوبی زهکشی شده ؛ دارن بهتر رشد میکنه. بهتر است شما اول نوع خاکتون رو بشناسید بعد تصمیم به کاشت نمایید.
موفق و پیروز باشید.
سلام در مورد مربای ازگیل و پنیر ازگیل و دسر ازگیل هم مطلب بزارین، ممنون از وب سایت خوبتون
آموزشتون بسیار جامع و کامل هستش.ممنون بابت مطالب خوبتون.
میشه ازگیل رو توی گلدان توی خونه پرورش داد یا کاشت؟
با سلام
بله امکان پرورش بذر ازگیل در گلدان و سپس انتقال آن به باغچه وجود دارد.
مراحل کاشت ازگیل از طریق بذر به صورت زیر می باشد:
۱- برای بدست آوردن بذر ازگیل،اجازه دهید تا ازگیل خوب برسد. اواخر پاییز گیاه را چیده و بذر را جدا کرده و گوشته آن را جدا کنید و بلافاصله در آب قرار دهید. برای جوانه زنی زود هنگام بذر ها می توانید از اسید خاصی که در مطلب بالا توضیح داده شده است، استفاده کنید. می توانید از گلخانه ها و مراکز معتبر بذر را خریداری نمایید.
۲- در صورت قرار دادن بذر در آب، بذر ازگیل را به مدت یک شبانه روز (۲۴ ساعت) در آب خیس کنید و برای تازگی و نگندیدن، آب آن را دوبار عوض کنید.
۳- سپس آن را در گلدان با خاکی مناسب ( خاک باغچه ۳۰% و ماسه۳۰% و برگ ۲۰% و کود دامی ۲۰%) در عمق ۳ سانتی بکارید و به طور کامل آب دهید.
۴- ازگیل گیاهی بیرونی است و در فضای داخلی رشد نمی کند. پس آن را در محیط نیمه سایه بیرونی قرار دهید.
۵- بین ۱۵ روز تا ۱ الی ۲ ماه بذر ها جوانه می زنند.
۶- در فصل پاییز و خزان شدن درخت ها می توانید آن ها را به محیط بیرونی و حیاط یا گلدان بزرگتر انتقال دهید.
۷- در صورت کاشت ازگیل در گلدان و در خانه، حتما گلدان را پشت پنجره جنوبی بگذارید تا نور کافی به گیاه برسد. و بعد از بزرگ شده به حیاط و باغچه انتقال دهید.
۸- در هر موقع از سال می توانید اقدام به کاشت و پرورش بذر ازگیل در گلخانه ی گرم نمایید.
۹- با اینکه می توان از طریق دانه‌های ازگیل گیاهی جدید به‌دست آورد، اما مکن است نتوان در آینده میوه‌هایی خوب و خوراکی برداشت کرد. پس بهتر است از روش پیوند زنی برای تکثیر این گیاه استفاده کرد.
با سلام خدمت تمامی دوستان مطالبی که ارائه میکنید خیلی خوب ومبسوط میباشد. لطفا شرایط عمل آوری بذر سنجد ، گل قهرو آشتی ، کاج ، غیره را هم داخل کانالتون ویرایش کنید. باتشکر
با تشکر از شما کاربر گرامی حتما در دستور العمل کاری قرار می گیره.
درود.من در حیاط منزلم درخت ازگیل چند ساله ای دارم به ارتفاع تقریبی ۷ متر.در سالهای اخیر بدلیل بارش ناچیز باران ، هوای فارس در تابستان به شدت گرم شده هرچند من هفته ای یکبار به درختم آب میدادم اما آثار خشکی در برخی قسمتهای درخت آشکار شده است.درخت ازگیلم هر ساله چندین کیلو بار میداد اما امسال در مرحله شکوفه دهی فقط تعداد اندکی شکوفه داد که همانها هم خشک شدند دلیلش چه میباشد؟آیا خاک اسیدی میتواند عاملش باشد(ناشی از کود مرغ)؟چه کاری از دست من بر می آید ؟سپاس
مفیدبودو ایا ازگبت رامی توان در کجاهای سردسیری کاش یانه
وب سایت کامل و جامعی دارین، بهترین مطالب کاشت ازگیل رو دارین، از پارسال با مطلب شما کاشتم بذر ازگیل رو و الان یه نهال ازگیل سر حال دارم، کاشت ازگیل خیلی سخته قبلا موفق نشده بودم اما از سایت شما کاشت ازگیل رو نگاه کردم و موفق شدم، ممنونم از شماها که با جون و دل کار میکنین خدا قوت میگم بهتون انشالله راست قامت و استوار در این امر بمونین
با سلام و وقت بخیر خدمت دوست گرامی وب سایت ویکی چجور
سپاس از توجه و حسن نظرتون
خوشحالیم که مطلب مفید واقع شده
با آروزی موفقیت و پیروزی روز افزون
ویکی چجور؛ مرجع آموزش های متنوع در زمینه های مختلف
بعد از کاشت ازگیل میشه با میوه ازگیل مربا و شربت درست کرد، ازگیل برای چی مفیده؟
با سلام و وقت بخیر خدمت کاربر گرامی
درخواست شما دریافت شد و به لیست مطالب درخواستی کاربران اضافه گردید تا در اسرع وقت توسط تیم انتشارات ویکی چجور بررسی و مطلبی با درخواست شما در سایت ویکی چجور انتشار گردد.
به محض آماده شدن مطلب درخواستی شما در زیر همین پست برای شما اطلاع رسانی خواهد گردید.
با تشکر
اگه دانه ازگیل اسیدی و سمی هست آیا خوردن خود ازگیل خطرناک نیست؟ من تصمیم به کاشت ازگیل دارم اما وقتی این موضوع رو فهمیدم خواستم تحقیق کنم، شما هم توی وب سایتتون به سمی بودن هسته ازگیل اشاره کردین آیا خود میوه خطرناک نیست؟
ازگیل را خودتان بکارید :
ازگیل ها درختان کوچک با گلهای جذاب و میوه‌های جالب تزیینی هستند که در طعم و بافت به پوره سیب شباهت دارند . آنها غیرمعمول ، مقاوم در برابر بیماری هستند و به شما محصول خوبی از غذاهای خوش‌مزه برای خوردن خام ، مربا ، پنیر یا ژله می‌دهند . آنها در اواسط یا اواخر نوامبر به بار می آیند که اکثر میوه‌ها به پایان برسند .
شرم‌آور است که آنها در سالهای اخیر از سود خود دست کشیده‌اند ، زیرا آنها به بزرگان مشهور بودند و از the ، دست‌کم در بریتانیا ، بیشتر مورد توجه قرار می‌گرفتند .
وقتی به فرانسه نقل‌مکان کردیم تا تعطیلات نقاشی را در Videix ، Limousin ( Limousin ) اجرا کنیم ، یک درخت بالغ و کامل را در زمینه‌ای که اکنون خانه مهمان ما ، لس Trois Chenes است ، به ارث برده‌ایم و من نمی‌توانستم بیش از این خوشحال باشم . من تصمیم گرفتم مربا بسازم ، یا از لحاظ فنی صحیح باشم ، ” پنیر ” برای تعطیلات نقاشی و مهمانان صبحانه با اشتها . به زودی فهمیدم که این حفاظت ظریف و غیر عادی چیزی است که من برای آن صبحانه مخصوص کریسمس نیاز داشتم .
آیا من شما را وسوسه کرده بودم که به پرورش medlars خود بپردازید ؟ اگر اینطور است ، این چیزی است که باید بدانید .
خیلی خیلی ممنون که کاشت ازگیل رو در گلدان نیز توضیح دادین عالی هستین شماها
سلام خسته نباشید
نوعی ازگیل پیشدست وجود دارد که خیلی هم شیرین هست و زرد رنگ .مثل ازگیل های محلی نیست. خواستم به تعداد زیاد جهت کشت در مزرعه اقدام کنم. لطفا راهنمایی کنید ما در کرج باغداری داریم ایا در شرایط ۴فصب بودن کرج با خاک سبک امکان دارد اقدام به غرس نمود . سایت مفیدی دارید .ممنون
سلام وقتتون بخیر من درخت ازگیل خیلی دوست دارم الان فصل بهار هست من دانه های ازگیل رو تو اب گذاشتم ایا رشد میکنند