ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

بیست − 12 =

بستن
بستن

چگونه سوهان کنجدی درست کنیم؟

چگونه سوهان کنجدی درست کنیم؟

سوهان نوعی شیرینی هستش که از آن  توی مهمانی ها میتونید از مهمون ها پذیرایی کنید.

سوهان قم یکی از معروفترین سوهان ها میباشد.

این شیرینی بسیار خوشمزه هستش.

 

مطالب مرتبط


گام 1 - مواد لازم

مواد لازم

شکر نصف لیوان
کنجد نصف لیوان
کره 25گرم
زعفران آب کرده 2ق چایخوری
پسته نیمکوب برای تزیین

گام 2 - طرز تهیه

طرز تهیه سوهان

how-to-make-sesame-seeds

ابتدا شکر را در قابلمه روی حرارت متوسط قرار میدهیم تا آب شود.

how-to-make-sesame-seeds

 

 

blank

 

کره آب شده و زعفران را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.

how-to-make-sesame-seeds

کنجد را اضافه میکنیم و چند دقیقه مواد را با هم تفت میدهیم تا به صورت یک خمیر دربیاید.

blank

یک تکه کاغذ روغنی را از وسط تا میکنیم.

ماده خمیری را با قاشق چوبی روی یک سطح کاغذ روغنی پهن میکنیم و کمی صاف میکنیم.

بعد طرف دیگر کاغذ روغنی را روی سطح خمیر انداخته و روی آنرا با وردنه صاف و تا حدممکن نازک میکنیم.

blank

تا ماده هنوز حالت خمیری دارد با چاقو  روی آن برش میزنیم.

روی سطح آن خلال پسته کوبیده میریزیم.

خمیر سوهان که خنک شد با چاقو روی خطوط فشار میدهیم و آنرا میشکنیم.

How to make sesame seeds

سوهان آماده شده را در ظرف سرو میچینیم.

نکته:سوهان را در جعبه مقوایی و در محیط خنک نگهداری کنید.

فقط نباید رطوبت ببینند چون چسبیده میشود.

اگر سوالی در مورد سوهان دارید در قسمت نظرات مطرح فرمایید.

اطلاعات مطلب

  • شیرینی ها
  • 79 بازدید
  • blankblankblankblankblank (1 votes, average: 5٫00 out of 5)
    blankLoading...
  • آخرین ویرایش توسط : فخر کامبیز - دوشنبه, 02 مارس 20, 5:50 ب.ظ

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب