گام 1 - بستنی پاپ کرنی

مواد لازم  بستنی پاپ کرنی:

1-یک بسته پاپ کرن ساده

2- خامه دو فنجان

3- شیر یک فنجان سرپر

4- تخم مرغ پنج عدد

5- شکر یک فنجان

بستنی پاپ کرنی

آموزش بستنی پاپ کرنی

در ظرفی دو فنجان خامه و یک فنجان شیر را ریخته و آن قدر هم بزنید تا کاملا مخلوط شود و سپس پاپ کرن را اضافه کنید.
 
 
 
 
بستنی پاپ کرنی
مخلوط حاصل را روی شعله ی ملایم بجوشانید و مرتب به آرامی هم بزنید و سپس از روی شعله برداریدو به مدت 10 الی 15 دقیقه به همان حالت قرار دهید تا شیر و خامه کاملا جذب پاپ کرن شود.
بستنی پاپ کرنی
مخلوط را از صافی عبور دهید تا پاپ کرن ها از خامه و شیر جدا شود پاپ کرن ها را کمی فشار دهید تا عصاره ی آن خارج شود. باقی مانده پاپ کرن ها را دور بیاندازید.
بستنی پاپ کرنی
زرده های تخم مرغ ها را جدا کرده و در ظرفی جداگانه ریخته هم بزنید و سپس شکر را اضافه کرده و مجددا هم بزنید تا کاملا شکر حل شود.تخم مرغ و شکر را با خامه و شیر مخلوط کنید.
 
بستنی پاپ کرنی
مواد را روی شعله ی ملایم قرار دهید و به آرامی هم بزنید تا مواد سفت شود.
بستنی پاپ کرنی
بستنی را در ظرفی مناسب ریخته و بگذارید کمی سرد شود و سپس آن را حداقل به مدت دو ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملا سفت شود.
بستنی پاپ کرنی
برای طعم دار کردن بستنی یا رنگی شدن بستنی، از رنگ های خوراکی یا شربت میوه استفاده کنید.
 
بستنی پاپ کرنی

بستنی پاپ کرن ما آماده شد.از طعم و مزه ی عالی این بستنی خوشمزه در کنار خانواده لذت ببرید .نوش جان