ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

هفت − شش =

بستن
بستن

چگونه کیک یزدی گردویی با رویه پرتقالی درست کنیم؟؟؟

چگونه کیک یزدی گردویی با رویه پرتقالی درست کنیم؟؟؟

با طرز تهیه کیک یزدی گردویی با رویه پرتقالی از سایت ویکی چجور در خدمت شما عزیزان می باشیم.

این کیک، فوق العاده جذاب و متفاوت از کیک های یزدی ساده است!!!

شاید با خواندن اسم مطلب به این فکر کنید که تهیه این کیک کار دشواری باید باشد ولی چنین نیست…!

این کیک با داشتن گردو و پرتقال علاوه بر خواص دارویی و مقوی بودن طعم خاص و جدیدی از کیک یزدی ها را به مزاج شما می بخشد.

امیدوارم با تهیه و طبخ این کیک لبخند رضایت بر لبان شما بنشیند…

181855-کیک-یزدی-خانگی-طعم-دیگری-دارد

 

مطالب مرتبط


گام 1 - مواد مورد نیاز

مواد لازممقدار مواد
خرمای خرد شده بدون هستهیک و نیم پیمانه
شکر (ترجیحا قهوه ای)دو سوم پیمانه
عسلیک سوم پیمانه
کرهشش قاشق غذاخوری
آردیک و یک سوم پیمانه
جوش شیرین یک قاشق مرباخوری
نمک نصف قاشق مرباخوری
تخم مرغ زده شده یک عدد
وانیلکمی
آبیک پیمانه
گردوی خرد شدهیک ونیم پیمانه
پنیر خامه ای نرم۴۰۰ گرم
پودر قندیک پیمانه
آب پرتقال تازهیک قاشق مرباخوری
پوست پرتقال رنده شدهنصف قاشق مرباخوری

گام 2 - طرز تهیه

برای تهیه کیک یزدی، فر را روی ۱۷۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید و ۱۲ قالب کیک یزدی را چرب کنید و کاغذ را در هر یک قرار دهید.

شکر قهوه ای، عسل، آب و ۴ قاشق کره را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید، در قابلمه را ببندید و بگذارید به جوش بیاید.

پس از به جوش آمدن از روی حرارت بردارید و خرما را به آن اضافه کنید و بگذارید به دمای اتاق برسد. آرد، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.

مخلوط خرما را پس از خنک شدن در غذاساز بریزید تا یک دست شود. سپس مواد به دست آمده را به کاسه بزرگ تری منتقل کنید.تخم مرغ و وانیل را به آن اضافه کنید و هم بزنید.

مواد خشک را نیز در ۲ بخش اضافه کنید و کمی هم بزنید تا با هم مخلوط شود. در این مرحله گردو را به مواد اضافه کنید.

قالب ها را تا سه چهارم پر کنید و بگذارید به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزد. سپس کیک ها را به مدت ۱۵ دقیقه در قالب قرار دهید و بگذارید خنک شود.

گام 3 - طرز تهیه رویه کیک

برای تهیه رویه کیک، پنیر خامه ای و کره را با هم بزنید تا نرم و یک دست شود.

پودر قند، وانیل، آب و پوست پرتقال را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا نرم شود.

سپس با مواد دلخواه روی کیک را تزیین کنید.

-نوش جان-

153-7517

اطلاعات مطلب

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب