ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

15 − 14 =

بستن
بستن

چگونه کیک یزدی وانیلی بپزیم؟؟

چگونه کیک یزدی وانیلی بپزیم؟؟

با یکی دیگر از انواع کیک یزدی ها از سایت ویکی چجور این بار با طعم وانیل در خدمت شما همراهان عزیز هستیم.

بسیاری از شما عزیزان با طعم خاص و دوست داشتنی وانیل آشنا هستید…

چیزی که بارز، وانیل طرفداران خاص و زیادی داره؛ به همین خاطر فکر کردم شما عزیزان دوست داشته باشید این بار کیک یزدی را با طعم وانیل طبخ کنید!!!

همچنین شاید جالب باشه که بدونید وانیل چه خواص درمانی داره!!!

من در زیر به اختصار برخی از خواص وانیل رو خدمت شما همراهان گرامی عرض می کنم:

  • جلوگیری از پوسیدگی دندان 
  • درمان درد و زخم معده
  • کمک به غلبه بر حالت تهوع و استفراغ
  • کمک به کاهش وزن و سروتونین
  • کاهش اضطراب و افسردگی و استرس
  •  تنظیم قاعدگی 
  •  کمک به درمان زخم
  • پیشگیری از انواع سرطان، به خصوص کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه
  •  بهبود اختلالات عصبی، مثل بیماری آلزایمر و پارکینسون 
  • توقف تغییر شکل سلول‌های خونی
  • پیشگیری از کم شدن حافظه 
  • تحریک ترشح هورمون‌های مردانه و زنانه (تستوسترون و استروژن)
  • جلوگیری از آلرژی
  • درمان سینوس و سرفه 
  • کاهش التهاب ناشی از تشنج و تب
  • درمان التهاب و بیش‌فعالی و فعالیت زیاد سیستم‌های مختلف بدن، از جمله گردش خون، تنفس، گوارش و اعصاب
  • و …

امیدوارم با دیدن این خواص رغبت شما برای تهیه این کیک بیشتر شده باشد.

در ادامه به مواد لازم و نحوه ی پخت کیک می پردازیم…!

6

 

مطالب مرتبط


گام 1 - مواد مورد نیاز

مواد لازممقدار مواد
آرد سفید ۲۲۵ گرم(۲ پیمانه)
شکر۲۰۰ گرم(۱ پیمانه)
روغن۱۵۰ گرم(۱ پیمانه سرخالی)
تخم مرغ۴ عدد
جوش شیرین۱ قاشق چایخوری
بکینگ پودریک قاشق مرباخوری
وانیل۱/۲ قاشق چایخوری
شیر یا ماستیک پیمانه سرخالی

گام 2 - مراحل پخت

تخم مرغ و شکر را مخلوط می کنیم کمی بهم می زنیم بعد ظرف را در ظرف آب گرم قرار می دهیم.

مرتب بهم می زنیم تا شکر حل شده مایه کمی گرم شود و بعد مایه را از آب خارج می کنیم و باز هم آنرا خوب بهم می زنیم تا مایه سرد شود.

بعد آرد را می ریزیم و مخلوط می کنیم و جوش شیرین و بکینگ پودر و وانیل را در شیر یا ماست حل می کنیم و آنرا داخل مایه آرد و تخم مرغ می ریزیم.

در آخر کار کره را کمی می زنیم تا نرم و لطیف شود و آنرا به مایه اضافه می نماییم و مایه را در قالبهای کوچکی که قبلا چرب کرده ایم می ریزیم.

 

قالبها را در سینی فر می چینیم و در فر با حرارت ۳۵۰ درجه به مدت ۳ ربع ساعت قرار می دهیم.

FIBL0UFIEV88ETG

نانها باید پف کرده و طلایی شوند و بعد از سرد شدن از قالبها خارج می کنیم.

-نوش جان-

j2v6kxf2vvofi03cgf6

 

اطلاعات مطلب

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب