مطالب مرتبط
گام 1 - مواد لازم
مواد لازم:
| کنجد | کمی |
| هل | 1 قاشق چایخوری |
| جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
| بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
| گلاب | 1/4 پیمانه |
| شکر | 1پیمانه |
| شیر | 3/4 پیمانه |
| روغن | 100گرم |
| تخم مرغ | 2عدد |
| آرد | 2پیمانه |
فال حافظ :
گام 2 - طرز تهیه
در ظرف مناسبی روغن،شکر و تخم مرغ را ریخته،با همزن برقی هم بزنید تا کرم و کشدار شود.شیر،گلاب و هل را افزوده و مخلوط کنید.آرد،بکینگ پودر و جوش شیرین را الک کرده و به مواد اضافه نمائید.
داخل قالب کیک یزدی کاغذ مافین بزارید و آن را از مواد پر نمائید.کمی کنجد روی خمیر بپاشید.سپس کیک را به مدت 10 تا 12 دقیقه در فر 450 درجه فارنهایت بپزید.
اطلاعات مطلب
- ۱۳ بهمن ۱۳۹۶ جمعه , 7:00 ق.ظ
- کیک یزدی
- 1,057 بازدید
- (3 votes, average: 3,00 out of 5)Loading...
- آخرین ویرایش توسط : مهدی هاتفی نیا - پنج‌شنبه, 01 فوریه 18, 9:07 ب.ظ
- کتاب شیرینی سنتی ایرانی
من پخت کیک یزدی رو تو خونه امتحان کردم. اصلا مثل کیک یزدی های بیرون پف نمی کنه. نمیدونم علتش چیه؟