گام 1 - مواد مورد نیاز برای پخت کرپ صبحانه

ردیف مواد مورد نیاز مقدار
1 آرد 200گرم
2 نمک 1/4قاشق چایخوری
3 شکر 1/2قاشق چایخوری
4 روغن 3قاشق سوپخوری
5 تخم مرغ 3عدد
6 وانیل 2قاشق چایخوری
7 شیر 125میلی
8 آب 125میلی

گام 2 - ترکیب مواد خشک کرپ صبحانه

ترکیب مواد خشک کرپ صبحانه

تمامی مواد خشک کرپ صبحانه را در یک کاسه مخلوط میکنیم.

ترکیب مواد خشک کرپ صبحانه

ترکیب مواد مرطوب کرپ صبحانه

مواد مرطوب کرپ صبحانه را به مواد خشک اضافه و مخلوط میکنیم.

ترکیب مواد خشک کرپ صبحانه

بدست آوردن خمیر کرپ صبحانه

تمای مواد را خوب مخلوط میکنیم تا مایه یکسانی بدست آید.

گام 3 - داغ کردن ماهیتابه کرپ صبحانه

داغ کردن ماهیتابه کرپ صبحانه

ماهیتابه را در شعله کم داغ کنید.تا زمانی که وقتی یک قطره آب به ماهیتابه میوفتد در عرض چند ثانیه بخار شود بعد چند قطره ردغن داخل ماهیتابه ریخته و به همه جای ماهیتابه میمالیم.

داغ کردن ماهیتابه کرپ صبحانه

در هربار حدود 2 ملاقه از مواد آماده شده را به ماهیتابه میریزیم سپس بعد از ریختن سعی میکنیم به تمام  سطح ماهیتابه مواد پخش شود.

داغ کردن ماهیتابه کرپ صبحانه

به مدت یک دقیقه صبر میکنیم تازمانی که حبابهایی روی کرپ ایجاد بشه.زمانی که کرپ حباب زد یعنی آماده پخت برای طرف دیگر کرپ است.

داغ کردن ماهیتابه کرپ صبحانه

سپس طرف دیگر کرپ را برگردانید تا طرف دیگر نیز بپزد.

گام 4 - سرو کردن کرپ صبحانه آماده شده

سرو کردن کرپ صبحانه آماده شده

کرپ را از ماهیتابه برداشته و آن را سرو کنید.نوش جان