ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

10 − 9 =

بستن
بستن

چگونه چیز کیک نسکافه و شکلات درست کنیم؟

چگونه چیز کیک نسکافه و شکلات درست کنیم؟

آموزش کیک نسکافه و شکلات

حتما شما خیلی چیز کیک درست کردین و طعم و مزه هاشونم عالی و خوشمزه بودن.

این بار میخوام درست کردن چیز کیکی رو آموزش بدم که طعمش نسکافه است.

اونایی که از عطر و بو و طعم نسکافه لذت میبرن صد در صد خیلی خوششون میاد .

سخنی با مخاطب

اگر مخاطب جدید ویکی چجور هستید ضمن خوش آمد گویی خدمتتان میرسانیم که این وب سایت یک دانشنامه مهارت محور است.

به صورت رایگان در اختیار تمام هم میهنان عزیزمان قرار گرفته است.

لطفا در قسمت کامنت پایین صفحه هر گونه انتقاد یا پیشنهاد خود را جهت بهتر شدن کیفیت مطالب ارائه نمایید.

تمام هدف وب سایت و مدیران آن ارائه آموزشی مفید است.

لذا چنانچه از دید شما زاویه ای از این رسالت وجود دارد لطفا از ما دریغ نفرمایید.

 
 

چگونه ها را از ما بخواهید
ویکی چجور
پایگاه تخصصی چکونگی انجام کار

 

مطالب مرتبط


گام 1 - مواد لازم

  • پنیر لبنه 300 گرم
  • خامه شیرین قنادی 200 گرم
  • کرمفیل وانیلی 50 گرم
  • بستنی وانیلی 50 گرم
  • نسکافه یک قاشق سوپخوری
  • قهوه یک قاشق سوپخوری
  • پودر کاکائو یک قاشق سوپخوری
  • آب 3 قاشق سوپخوری
  • ژلاتین 25 گرم
  • شیر یک پیمانه
  • کیک برای کراست

گام 2 - طرز تهیه

ابتدا مخلوط شیر و ژلاتین را به روش بن ماری ( حرارت غیر مستقیم ) 5 دقیقه حرارت می دهیم تا یکنواخت شه و کنار میگذاریم تا خنک شود.

سپس نسکافه را با یک قاشق سوپخوری آبجوش مخلوط میکنیم ، قهوه و پودر کاکائو را با 2 قاشق سوپخوری آبجوش مخلوط کرده و کنار میگذاریم.

در ظرفی خامه شیرین قنادی را به صورت نیمه فرم در می آوریم ، پنیر ، بستنی ، کرمفیل و ژلاتین صاف شده را اضافه میکنیم و با دور متوسط همزن کمی هم میزنیم تا مواد صاف و یکدست شوند.

مایع را در دو ظرف تقسیم میکنیم یکی را با نسکافه و دیگری را با کاکائو مخلوط میکنیم.

کف و اطراف قالب مورد نظر را کمی چرب کرده یکی از مواد را ریخته مدتی در یخچال قرار میدیم تا نیم بند شود.

سپس مایع بعدی را روی مواد قبلی میریزیم و 3 تا 6 ساعت در یخچال میگذاریم تا کاملا بسته شود.

 

گام 3 - کیک اسفنجی داخل چیز کیک {کراست}

کیکی را در اندازه قالب دسر در نظر میگیریم، کمی روی کیک را با شیر یا شربت مرطوب میکنیم.
در آخر ، دسر را روی کیک برمیگردانیم.
روی دسر را با کرم شکلاتی و ماسوره تزئین میکنیم.
از قطعات شکلات فرم داده شده و اسپری رنگ طلائی یا نقره ای مجاز برای زیباتر شدن استفاده میکنیم.
دسر آماده سرو است .
نوش جان.

نکته:
به لایه ای که زیر یک شیرینی قرار میدهیم ، کراست گفته می شه ، که میتونه یک نوع کیک ، خرده بیسکوییت و امثال اون باشه.

 

 

اطلاعات مطلب

دیدگاه کاربران

  1. سهیلا شهابی - 2019/07/23 - 9:42 ق.ظ
  2. حکیمه فولادپنجه - 2019/07/24 - 10:43 ق.ظ
  3. ندا میلانچیان - 2019/07/24 - 7:06 ب.ظ
  4. رامین جوادی - 2019/08/13 - 3:23 ق.ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب