چگونه میت لوف قارچ تهییه کنیم

قارچ و سیر و آویشن در کره روی حرارت زیاد تفت می دهیم سپس پیاز را اضافه می کنیم 3 دقیقه دیگر تفت می دهیم .در آخر خامه و آب مرغ و سرکه اضافه می کنیم می گذاریم تا بجوشد و آب آن کشیده شود سپس 5 دقیق خنک می کنیم 

گوجه فرنگی و جعفری و نمک و فلفل را به مخلوط نان اضافه می کنیم سپس این مواد را به مخلوط قارچ افزوده و هم می زنیم

کنیم سپس این مواد را به مخلوط قارچ افزوده و هم می زنیم

گوشت را مخلوط کرده

داخل قالبی که چرب کرده ایم می ریزیم

روی میتلف را با کالباس تزیین می کنیم و در فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت یک ساعت و نیم می گذاریم