مواد لازم:
آرد | 2 پیمانه |
تخم مرغ | 3 عدد |
ماست | 1 پیمانه |
شکر | 1 پیمانه |
کره آب شده | 50 گرم |
روغن مایع | نصف پیمانه |
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
وانیل | یک چهارم قاشق چای خوری |
توت فرنگی اسلایس شده | به مقدار لازم |
اول روغن و کره و شکر و وانیل رو حسابی با میکسر مخلوط میکنیم.تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه میکنیم و هر بار دوباره میکس میکنیم.ماست رو هم اضافه کرده و مخلوط میکنیم.ارد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط و سه بار الک میکنیم و بعد به موادمون اضافه کرده و دوباره میکس میکنیم.
توت فرنگی ها رو نازک اسلایس میکنیم و کنار میگذاریم.از موادمون توی قالب مافین که با کپسول پوشوندییم در حدیکه نصف کپسول پر بشه و جا برای پف کردن بمونه میریزیم.و بعد توت فرنگی ها رو روی اون میچینیم و داخل فر که از قبل روی 180 درجه گرم کردیممیذاری وحدود 40 دقیقه زمان میدیم تا اماده بشه.
خیلی عالی ، ممنون خانم نامور ?
خیلی ممنونم، خوشحالم که مورد توجهتون قرار گرفت .