ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

17 − نه =

بستن
بستن

چگونه ماش پلو با گوشت درست کنیم؟

چگونه ماش پلو با گوشت درست کنیم؟

ماش پلو یه غذای خیلی خوشمزه و لذیذی است که بسیار مقوی و خیلیم راحت و اسونه که میتونید با انواع گوشتها درست کنید.

مطالب مرتبط


گام 1 - طرز تهیه ماش پلو با گوشت

طرز تهیه ماش پلو با گوشت

مواد لازم برای تهیه ماش پلو با گوشت:

برنج ۴ پیمانه

گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم

ماش یک لیوان

پیاز دو عدد

نمک و ادویه و زیره مقداری

کره پنجاه گرم

طرز تهیه ماش پلو با گوشت

بعد از اینکه برنج مان را شستیم و خیس کردیم با کمی نمک و کنار گذاشتیم 

پیازمان را خرد کرده و در کمی کره تفت میدهیم تا طلایی بشه 

طرز تهیه ماش پلو با گوشت

گوشت رو به پیازهای سرخ شده اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم و روش مقدار کافی اب میریزیم و کمی ادویه و نمک و در زودپز رو میبندیم و بمدت یکساعت و نیم میگذاریم بپزد .

طرز تهیه ماش پلو با گوشت

و سپس به ماش هامون یک لیوان اب میریزیم میزاریم بمدت یکساعت با شعله کم بپزه 

طرز تهیه ماش پلو با گوشت

وقتی ماشها پخت اب اضافه برنج رو دور میریزیم و برنج میریزیم تو قابلمه و ماشهای پخته رو روش میریزیم و اب گوشت که به اندازه یه پیمونه مونده روش میریزیم و حدود یک پارچ اب جوش هم اضافه میکنیم و کمی ادویه و زیره بهش اضافه میکنیم و میزاریم ابش رو بکشه

طرز تهیه ماش پلو با گوشت

ابش که کشیده شد کمی برنج رو‌ از اطراف جمع میکنیم 

طرز تهیه ماش پلو با گوشت

و در ادامه گوشتهای پخته شده رو میزاریم لای برنج و با قاشق سوراخ ایجاد میکنیم و رو شعله کم میگذاریم دم بکشد.نوش جان

اطلاعات مطلب

  • آشپزی
  • 2,443 بازدید
  • blankblankblankblankblank (2 votes, average: 3,50 out of 5)
    blankLoading...
  • آخرین ویرایش توسط : هادی خانزاده - شنبه, 28 آوریل 18, 10:30 ب.ظ

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب