ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

12 + 13 =

بستن
بستن

چگونه لازانیا درست کنیم؟

چگونه لازانیا درست کنیم؟

لازانیا که از خانواده ماکارونی ولی خیلی خوشمزه تر و البته پرکالری تر هست و یه غذای فانتزی محسوب میشه که طرفدارای زیادی دارد.

مطالب مرتبط


گام 1 - نحوه پخت لازانیا:

مواد لازم:

ورق لازانیا یک بسته 

گوشت ۲۰۰گرم 

پیاز بزرگ یک عدد

رب گوجه ۲ ق غ 

پنیر پیتزا مقداری 

ارد ۲ ق غ 

شیر ۱ لیوان 

کره ۵۰ گرم

نمک و فلفل و اویشن مقداری 

 

نحوه پخت لازانیا:

مقداری اب را می گذاریم تا بجوش بیاید و به ان نم و روغن اضافه میکنیم و ورق های لازانیا را بهش اضافه میکنیم تا نرم شوند.

نحوه پخت لازانیا:

و پیاز را رنده کرده و در روغن کمی تفت میدهیم.تا رنگش عوض شود .

نحوه پخت لازانیا:

سپس گوشت را به پیاز اضافه کرده و انرا نیز تفت میدهیم و کمی نمک و فلفل سیاه بهش اضافه میکنیم.

نحوه پخت لازانیا:

و‌به رب کمی اب اضافه میکنیم تا رقیق شود و بعد به گوشتمان اضافه میکنیم .میتونیم از اب گوجه یا حتی گوجه رنده شده هم استفاده کنیم.

نحوه پخت لازانیا:

و در ظرفی دیگر برای اماده کردن سس بشاملمون کره میریزیم و ارد را کمی تفت و سپس شیر را ارام ارام اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم و البته نمک و فلفل و پودر سیر هم میتونیم بهش اضافه کنیم .

نحوه پخت لازانیا:

و در کف ظرف فرمون فویل انداخته و کمی از مایه گوشتی را میریزیم .

نحوه پخت لازانیا:

و لازانیاهای ابکش شده را روی مایه گوشتی مون میچینیم البته باید دقت داشته باشیم ورقهای لازانیا زیاد نرم نشوند چون خراب میشوند.

نحوه پخت لازانیا:

و از روی ورقهای لازانیا از سس بشامل میریزیم.

نحوه پخت لازانیا:

و از روی بشامل نیز از مایه گوشتی میریزیم.

گام 2 - ادامه نحوه پخت:

ادامه نحوه پخت:

و از روی مایه گوشتی هم کمی پنیر پیتزا میپاشیم .

ادامه نحوه پخت:

و لایه هارا به دلخواه همینجوری ادامه میدهیم و البته لایه اخر باید مایه گوشتی باشد.

ادامه نحوه پخت:

و در ردیف اخر روی مایه گوشتی سس بشامل ریخته و کمی اویشن میپاشیم (بدلخواه) و پنیر میپاشیم و در فر ۱۸۰ درجه بمدت ۳۰ دقیقه میگذاریم تا رویش طلایی شود .نوش جان

اطلاعات مطلب

  • آشپزی
  • 1,627 بازدید
  • blankblankblankblankblank (6 votes, average: 4,50 out of 5)
    blankLoading...
  • آخرین ویرایش توسط : فخر کامبیز - سه‌شنبه, 05 ژوئن 18, 1:27 ق.ظ

دیدگاه کاربران

  1. Pouya yusefiyan - 2018/06/07 - 1:04 ق.ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب