ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

ده + هجده =

بستن

صرافی ملی ایران قیمت لحظه‌ای آخرین بروز رسانی 10:01:02*** 1398/06/26: قیمت فروش دلار 11450 تومان و قیمت فروش یورو 12750 تومان

تیتر اصلی روزنامه ها سه شنبه 1398/06/26::: مردم سالاری: شایعه کاهش تحریم; بلومبرگ به نقل از منابع آگاه مدعی شد که رئیس جمهور آمریکا ممکن است کاهش تحریم‌های ایران را به عنوان مقدماتی برای دیدار با رئیس جمهور ایران بررسی کند. *** شرق: سانتریفیوژهای جدید در گام سوم *** ایران: فروغ دیپلماسی غروب تندروی; «آتش به خانه افتاده است» شاید بهترین وصف این روزها برای امریکایی باشد که بعد از فراز و نشیب سال‌های اخیر در مناسباتش با ایران در بازتکرار سیاست منزوی کردن آن و همراه کردن متحدان بزرگ اروپایی‌اش ناکام مانده است. *** اطلاعات:  امروز باید ندای مردم را بهتر بشنویم; مردم به اندازه کافی با غصه و سختی‌ مواجه‌ هستند؛ نباید اجازه داد که براساس بی‌دقتی‌ها غصه جدیدی بر مردم وارد شود *** ابتکار: احمد داود اوغلو به طور رسمی از حزب عدالت و توسعه کناره‌گیری کرد; اردوغان در مسیر انزوا; رویارویی رجب طیب اردوغان رئیس‌جمهوری ترکیه با اکرم امام اوغلو کاندید حزب مخالف در انتخابات شهرداری‌های استانبول، اکنون علاوه بر هزینه‌های سیاسی و اجتماعی برای او، به شکاف اساسی در حزب عدالت و توسعه نیز دامن زده است. *** کیهان: سحر خدایاری را همان‌هایی‌کشته‌اند که برایش اشک تمساح می‌ریزند! پس از مانور‌های مبتنی بر دروغ عده‌ای از نمایندگان مجلس، رسانه‌ها، سلبریتی‌ها و… در ماجرای خودسوزی یک دختر جوان در روزهای اخیر، با شفاف شدن ماجرا اکنون برخورد با دروغ‌پردازان و کسانی که دست به سوءاستفاده از مرگ این دختر زدند تبدیل به یک مطالبه عمومی شده است. *** دنیای اقتصاد: عقبگرد ترامپ از تحریم‌ ایران؟ پس‌لرزه‌های برکناری جان بولتون از سمت «مشاور امنیت ملی کاخ سفید» همچنان ادامه دارد و تحلیل‌ها و گزارش‌های مختلفی درباره ریشه این برکناری جنجالی منتشر می‌شود. رسانه‌های آمریکایی در گزارش‌هایی، تمایل ترامپ برای عقبگرد از تحریم‌های ایران با هدف آغاز مذاکرات با تهران را دلیل اصلی اخراج جان بولتون از کاخ سفید توصیف کرده‌اند.

چگونه قرابیه پسته ای بپزیم؟

چگونه قرابیه پسته ای بپزیم؟

قرابیه شیرینی بسیار خوش مزه ای است که در ترکیه و جمهوری آذربایجان و بخش های شمال غرب کشور در استان های آذربایجان شرقی و زنجان پخت می شود ولی با این حال قرابیه های شهر تبریز شهرت فراوانی دارند و به عنوان سوغات این شهر شهرت دارد که اکثر شیرینی مجلسی محسوب می شود و از شیرینی های گران قیمت به شمار می آید. قرابیه انواع مختلفی دارد و می توان از انواع آن بر نوع پسته ای،گردویی، فندقی و بادامی اشاره کرد. 

گفتنی است که این شیرینی خوشمزه را می توان در مراسمات مختلف شادی آماده و میل نمود همچنین این شیرینی مقوی می تواند مهمان سفره افطار شما عزیزان در ماه مبارک رمضان شود.

در این بخش از آشپزی سایت ویکی چجور، به آموزش پخت قرابیه پسته ای می پردازیم.

مطالب مرتبط


گام 1 - مواد لازم

مواد لازم

برای پخت این شیرینی خوش مزه و پرطرفدار مواد زیر لازم می باشد.

  • 150 گرم مارگارین
  • 70 گرم شکر (یک استکان کمر باریک)
  • 1 استکان پسته ریز خرد شده(البته می توان از فندوق یا بادام هم استفاده کرد)
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 10 گرم بگین پودر (2 قاشق چای خوری)
  • 3 لیوان آرد

گام 2 - طرز تهیه

ابتدا باید مواد خمیر قرابیه را در یک ظرفی که از قبل آماده می کنید بریزید و سپس به صورت ارام و آهسته آرد را به آن مواد اضافه نمایید.

گام 3 - پخت

پخت

وقتی قالب گیری تمام شد شما باید مواد را در سینه قرار دهید و دمای فر را در 180 درجه سلسیوس تنظیم نمایید. در تمام مدت پخت توجه داشته باشید که خمیر سفت نشود بعد از چند دقیقه می تواند در فر را باز کنید و با خلال چوبی پخت قرابیه را تست نمایید.

گام 4 - طرز تهیه شربت قرابیه بعد از پخت

طرز تهیه شربت قرابیه بعد از پخت

تا زمانی که پخت انجام گیرد باید یک شربت اماده نمایید. ابتدا 2 لیوان آب و دو لیوان شکر را در آب به جوش آورید. قرابیه را از فر خارج کنید و بگذارید کمی دمای آن کاهش یابد سپس از شربت بر روی قرابیه ها بپاشید. بعد از سرد شدن می توانید قرابیه های خوش مزه ای را که پخته اید سرو نمایید. همچنین اگر تمایل دارید که قرابیه های شما شیرینی زیادی داشته باشد می توانید میزان شکر شربت را بیشتر کنید.

–  نوش جان –
???

اطلاعات مطلب

  • آشپزی
  • 943 بازدید
  • (5 votes, average: 4٫80 out of 5)
    Loading...
  • آخرین ویرایش توسط : مهدی هاتفی نیا - دوشنبه, 29 می 17, 9:27 ق.ظ
  • شیرینی ایرانی

دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب


تازه‌ترین جزئیات از ساخت داروی “درمان تومور مغزی” توسط متخصصان ایرانی; رئیس مرکز تحقیقات صرع دانشگاه مونستر آلمان تازه‌ترین جزئیات از ساخت داروی “درمان تومور مغزی” توسط متخصصان ایرانی با عنوان “نانودارو کورکومین” را تشریح کرد. پروفسور علی ‌گرجی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در استان تهران، در پاسخ به این سؤال که نانوداروی کورکومین چگونه می‌تواند با تومور مغزی مبارزه کند، اظهار داشت: نانوداروی کورکومین که ماده اصلی آن زردچوبه است برای درمان سرطان مغز به‌کار می‌رود و حتی در علم قدیم و طب سنتی زردچوبه داروی ضدالتهاب معرفی شده و در تحقیقات زیادی که روی سلول‌های سرطانی مختلف انجام شده است ثابت شد زردچوبه نه‌فقط برای سرطان مغز بلکه در درمان سرطان‌های دیگر مانند سرطان پستان و سرطان روده هم مؤثر است.

خبرگزاری فارس: رابطه‌بازان و مفسدان در آینده کشور هیچ جایی ندارند; رئیس قوه قضائیه در مراسم تشییع شهدا، گفت: خون شهدا این نظام را تضمین کرده است، آینده از آنِ متقین است و پولداران و رابطه‌بازان و مستکبران و مفسدان در آینده هیچ جایی ندارند.