ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

3 × 3 =

بستن
بستن

چگونه غذای چینی ( تسو ) درست کنیم؟

چگونه غذای چینی ( تسو ) درست کنیم؟

تسو یک غذای معروف چینی هستش .

این غذای چینی ، تند و بی نهایت خوشمزه است .

که اگه زیاد گوشت مصرف نمیکنین و

گیاهخوار هستین و به سبزیجات علاقه زیادی دارید

پس بیاین با هم این غذا رو درست کنیم.

مطالب مرتبط


گام 1 - مواد لازم

مواد لازم

 

  • نصف عدد گل کلم بزرگ
  • ¾ پیمانه آرد
  • ¾ پیمانه شیر
  • ۱ پیمانه پودر نان سوخاری
  • ½ قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
  • ۱ قاشق چای خوری نمک دریا

گام 2 - طرز تهیه

طرز تهیه

ابتدا فر را تا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم می کنیم.

سپس گل کلم را در اندازه کوچک خرد می کنیم.

بعد داخل ظرف بزرگی آرد، شیر، فلفل و

نمک را با هم ترکیب می کنیم.

سپس گل کلم را داخل مخلوط می ریزیم و

هم می زنیم تا مواد ، همه جای کلم را بپوشاند.

طرز تهیه

سپس گل کلم ها را داخل پودر سوخاری یا پودر نان می غلتانیم.

گل کلم ها را روی کاغذ روغنی می چینیم و

به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه داخل فر قرارمی دهیم

تا کاملا ترد شود.

گام 3 - مواد لازم برای تهیه سس تسو

 

  • ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • ۳ قاشق غذاخوری سیر ریز ریز شده
  • ۱ قاشق غذاخوری زنجبیل ریز ریز شده
  • ۱ قاشق غذاخوری آرد
  • ۱/۳ پیمانه شکر قهوه ای
  • ۱/۳ پیمانه سس سویا
  • ۱/۳ پیمانه سرکه
  • ½ پیمانه عصاره سبزیجات
  • ۱ و ½ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یا گوجه له شده

 

گام 4 - طرز تهیه سس تسو

ابتدا ظرف را روی شعله با حرارت کم قرار می دهیم.

سپس روغن را داغ می کنیم.

سیر و زنجبیل را به مدت ۳ الی ۵ دقیقه تفت می دهیم.

رب گوجه فرنگی و شکر قهوه ای را اضافه کرده و
3 دقیقه دیگر تفت می دهیم.

بعد آرد را با ۱ قاشق غذاخوری آب گرم مخلوط می کنیم.

به جای آب می توانید از شیر هم استفاده کنید.

سپس سس سویا، سرکه و عصاره سبزیجات را اضافه کرده و هم می زنیم.

5 الی 10 دقیقه مواد سس را می جوشانیم.

غذای ما آماده است.

امیدوارم از این غذای چینی خوشتون بیاد.

نوش جان 🙂 

اطلاعات مطلب

  • آشپزی
  • 87 بازدید
  • blankblankblankblankblank (1 votes, average: 5٫00 out of 5)
    blankLoading...
  • آخرین ویرایش توسط : فخر کامبیز - سه‌شنبه, 31 مارس 20, 2:47 ب.ظ

دیدگاه کاربران

  1. Avatar
    ابوالفضل شیخ زاده - 2020/04/28 - 2:22 ب.ظ
  2. Avatar
    maryam yousefi - 2020/04/28 - 2:26 ب.ظ
  3. Avatar
    حبیبه خانی - 2020/04/28 - 3:30 ب.ظ
  4. Avatar
    حبیبه خانی - 2020/04/28 - 3:32 ب.ظ
  5. Avatar
    حبیبه خانی - 2020/04/28 - 3:47 ب.ظ
  6. Avatar
    حبیبه خانی - 2020/04/28 - 9:06 ب.ظ
  7. Avatar
    Fateme,Adami - 2020/04/28 - 10:17 ب.ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب