چگونه غذای چینی ( تسو ) درست کنیم؟
تسو یک غذای معروف چینی هستش .
این غذای چینی ، تند و بی نهایت خوشمزه است .
که اگه زیاد گوشت مصرف نمیکنین و
گیاهخوار هستین و به سبزیجات علاقه زیادی دارید
پس بیاین با هم این غذا رو درست کنیم.
تسو یک غذای معروف چینی هستش .
این غذای چینی ، تند و بی نهایت خوشمزه است .
که اگه زیاد گوشت مصرف نمیکنین و
گیاهخوار هستین و به سبزیجات علاقه زیادی دارید
پس بیاین با هم این غذا رو درست کنیم.
ابتدا فر را تا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم می کنیم.
سپس گل کلم را در اندازه کوچک خرد می کنیم.
بعد داخل ظرف بزرگی آرد، شیر، فلفل و
نمک را با هم ترکیب می کنیم.
سپس گل کلم را داخل مخلوط می ریزیم و
هم می زنیم تا مواد ، همه جای کلم را بپوشاند.
سپس گل کلم ها را داخل پودر سوخاری یا پودر نان می غلتانیم.
گل کلم ها را روی کاغذ روغنی می چینیم و
به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه داخل فر قرارمی دهیم
تا کاملا ترد شود.
ابتدا ظرف را روی شعله با حرارت کم قرار می دهیم.
سپس روغن را داغ می کنیم.
سیر و زنجبیل را به مدت ۳ الی ۵ دقیقه تفت می دهیم.
رب گوجه فرنگی و شکر قهوه ای را اضافه کرده و
3 دقیقه دیگر تفت می دهیم.
بعد آرد را با ۱ قاشق غذاخوری آب گرم مخلوط می کنیم.
به جای آب می توانید از شیر هم استفاده کنید.
سپس سس سویا، سرکه و عصاره سبزیجات را اضافه کرده و هم می زنیم.
5 الی 10 دقیقه مواد سس را می جوشانیم.
غذای ما آماده است.
امیدوارم از این غذای چینی خوشتون بیاد.
نوش جان 🙂
سلام
یاد سریال جومونگ افتادم برادرش تسو دشمن اصلی
عالی بود
سلام عالی بود
سلام خیلی خوب بود
سلام عالیه
سلام وخسته نباشید
آموزش های ارائه شده کاملا مفید بودند
ممنون
Xeili ali bod