ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

سه × سه =

بستن
بستن

چگونه شیرینی برشتوک درست کنیم؟

چگونه شیرینی برشتوک درست کنیم؟

شیرینی برشتوک

با عرض سلام و خسته نباشید خدمت دوستان ویکی چجور

در این پست میخوام براتون آموزش یه شیرینی خوشمزه رو بگم..شیرینی برشتوک به راحتی آماده میشه و طعم فوق العاده ای داره

از این شیرینی میتونین برا مهمونی ها درس کنین .

اگه طرفدار شیرینی نخوچی باشین مطمئنا از طعم این شیرینی خوشتون میاد..این شیرینی  برشتوک با ۲ دستور آماده میشه،که هم میتونین با فر درس کنیم هم بدون فر،که من براتون آموزش شیرینی برشتوک بدون فر رو میگم.

شیرینی برشتوک بدون فر راحت تر آماده میشه و جزئی از شیرینی های کم خرجی است.

بریم سراغ رسپی شیرینی برشتوک و مواد  لازم برای شیرینی برشتوک

 

مطالب مرتبط


گام 1 - گام 1) مواد لازم

آرد نخود 2 لیوان
کره 100 گرم
روغن مایع 4 ق غ
شکلات تخته ای  50 گرم
شکلات تخته ای سفید  50 گرم
هل 4 ق غ
پودر قند نصف لیوان

 

شیرینی برشتوک

گام 2 - گام 2)طرز تهیه

ابتدا شکلات تخته ای و سفید رو به روش بن ماری ذوب میکنیم(هر کدام 2 ق غ روغن مایع) blank

 

 

blank

 

سپس در قالب های مورد نظر کمی شکلات ریخته و بمدت 15 دقیقه داخل یحجال میزاریم تا خودشون رو بگیرن..(قالبهای من سیلیکونی هسش)

blank

 

 

شیرینی برشتوک

تا شکلات ها خودشون رو بگیرن میریم سراغ آرد نخود.

خب الان در قابلمه ای مناسب آردمون رو میریزیم و بمدت 15 دقیقه با شعله متوسط تفت میدهیم در حدی که آردمون تغییر ندهد

شیرینی برشتوک

سپس آرد رو بعد از تفت داخل کاسه ریخته و کنار میزاریم..الان کره رو داخل قابلمه ریخته و روی گاز میزاریم تا ذوب شود..سپس آردمون رو،روی کره الک میکنیم

blank

 

 

شیرینی برشتوک

 

 

 

الان آرد رو با کره تفت میدیم بمدت 1 دقیقه

شیرینی برشتوک

الان هل،پودر قند رو به آردمون اضافه میکنیم و روی شکلات ریخته و دوباره بمدت 20 دقیقه در یخجال میزاریم

شیرینی برشتوک

اینم از شیرینی خوشمزمون

 

شیرینی برشتوک

اطلاعات مطلب

  • آشپزی
  • 498 بازدید
  • blankblankblankblankblank (2 votes, average: 5٫00 out of 5)
    blankLoading...
  • آخرین ویرایش توسط : فخر کامبیز - پنج‌شنبه, 14 فوریه 19, 12:57 ق.ظ

دیدگاه کاربران

  1. پری ناز حدادرضایی
    پری ناز حدادرضایی - 2019/08/31 - 2:09 ب.ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب