ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

3 × دو =

بستن
بستن

چگونه شپردز پای درست کنیم؟

چگونه شپردز پای درست کنیم؟

شپردز پای یک غذای انگلیسی سنتی است که مثل گراتن ها یک غذای پر کالری ولی پرطرفدار است و البته  بسیار خوشمزه ، که میتونه یک پیش غذای شیکی برای مهمونیامون باشه!

مطالب مرتبط


گام 1 - نحوه پخت شپردز پای

مواد لازم جهت تهیه شپردز پای :

  1. گوشت ۳۰۰ گرم 
  2. پیاز ۱عدد
  3. سیب زمینی ۳ عدد 
  4. قارچ بدلخواه 
  5. هویج ۱عدد
  6. سس بشامل یک پیمانه 
  7. پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم 
  8. کره مقداری 
  9. نمک و فلفل و اویشن بدلخواه
نحوه پخت شپردز پای

گوشت را در تابه ریخته و کمی تفت میدهیم تا رنگش عوض شود.

نحوه پخت شپردز پای

سپس پیاز را رنده کرده و به گوشت اضافه میکنیم تا بوی گوشت را بگیرد 

نحوه پخت شپردز پای

به گوشت که کمی تفت خورد هویج رنده شده و فلفل دلمه ای ریز شده و رب و نمک و فلفل اضافه میکنیم .

نحوه پخت شپردز پای

و اجازه میدهیم  گوشتمون به همراه سبزیجات که جا بیفتد و مثل مایه ماکارونی غلیظ و خوشرنگ بشود

نحوه پخت شپردز پای

سیب زمینی هارا شسته و پوست میکنیم و در اب کافی میگذاریم ابپز شود .

نحوه پخت شپردز پای

بعد از پخت سیب زمینی ها انهارا با کمی نمک و فلفل و شیر خیلی کم و کره بصورت پوره درمی اوریم .

نحوه پخت شپردز پای

گوشت اماده شده رو در کف ظرف نچسبمون میریزیم و از رویش یک لایه در صورت تمایل قارچ ورق شده میچینیم و از روی ان نیز سس بشامل را اضافه میکنیم و روی ان هم پنیر میپاشیم 

نحوه پخت شپردز پای

و در اخر هم سیب زمینی پوره شده را میریزیم و پهن میکنیم البته می توانیم پوره سیب زمینی را بصورت توپکهایی دراورده و روی موادمون بچینیم ولی ما در اینجا روی مواد پهن کردیم و قاشق رویش را صاف کردیم و کنی پنیر رویش پاشیدیم .

نحوه پخت شپردز پای

و قالب را در فر ۱۸۰ درجه بمدت ۳۰ دقیقه میگذاریم بپزد .در ضمن شپردزپای باید داغ سرو شود.نوش جان

اطلاعات مطلب

  • آشپزی
  • 486 بازدید
  • blankblankblankblankblank (5 votes, average: 4,60 out of 5)
    blankLoading...
  • آخرین ویرایش توسط : هادی خانزاده - سه‌شنبه, 29 می 18, 10:30 ق.ظ

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب