ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

سه × یک =

بستن
بستن

چگونه در فصل زمستان سبزیجات پرورش دهیم؟

چگونه در فصل زمستان سبزیجات پرورش دهیم؟

هوای سرد زمستان به معنای خالی بودن باغ سبزی شما نیست.

در حقیقت ، نگهداری از سبزیجات در زمستان بیشتر از ماههای گرم می تواند به مراتب سخت تر باشد زیرا شما آنقدرها که باید تمایل به انجام آن ندارید.

نکته مهم در باغبانی موفق زمستانی ، کاشت سبزیجات سفت و سخت است که تحمل سرما دارند.

خوشبختانه سبزیجات زیادی وجود دارد که می توانید برای باغ زمستانی خود انتخاب کنید.

با ویکی چجور همراه شوید.

مطالب مرتبط


گام 1 - کاشت سبزیجات با دوام

کاشت سبزیجات با دوام

در طول زمستان سبزیجات برگ دار پرورش دهید.

سبزیجات سالاد برگ بسیار سخت و قادر به تحمل دمای سرما و یخبندان است.

برای رشد سبزیجات برگدار برای برداشت زمستان ، آنها را در طول تابستان در زمین کاشت کنید.

برخی از سبزیجات برگ دار که می توانید پرورش دهید:

  • آرگولا
  • جعفری
  • اسفناج
  • کاسنی فرنگی
کاشت سبزیجات با دوام

سبزیجات پیاز دار برای برداشت در طول زمستان بکارید.

مانند سبزیجات برگ دار ، سبزیجات پیازدار با حفاظت کافی می توانند در برابر شرایط جوی زمستان مقاومت کنند.

پیاز گیاه را در اواخر تابستان یا اوایل پاییز برای برداشت زمستان مستقیم در زمین بکارید.

برخی از سبزیجات دارای پیاز که می توانید به باغ زمستانی خود اضافه کنید عبارتند از:

  • هویج
  • چغندر
  • تربچه
  • شلغم
  • پارسنیپس
کاشت سبزیجات با دوام

در باغ زمستانی خود گیاهان دانه برنجی پرورش دهید.

برای رشد این نوع گیاهان در زمستان ، آنها را در اواخر بهار یا اوایل تابستان در یک بستر فضای باز کاشت کنید.

همچنین می توانید در سینی های بذر یا گلدان ها آنها را داخل خانه رشد دهید.

اگر گیاهان خود را در داخل خانه پرورش دهید ، پس از رشد نهال با چند مجموعه برگ ، آنها را به باغچه منتقل کنید.

برخی از گیاهان محبوب که می توانید در زمستان پرورش دهید عبارتند از:

  • کلم بروکلی
  • جوانه بروکسل
  • کلم
  • کهلرابی

گام 2 - محافظت از سبزیجات در برابر سرما

محافظت از سبزیجات در برابر سرما

قبل از اولین یخبندان ، یک سرپناه نصب کنید تا سبزیجات خود را بپوشانید.

برای اینکه سبزیجات خود را از سرما و یخ زدگی در امان نگه دارید ، باید آنها را با نوعی سرپناه عایق بندی کنید.

از چه نوع پناهگاهی استفاده می کنید ، حتما آن را قبل از اولین یخبندان بپوشانید.

در غیر این صورت ، ممکن است سبزیجات شما از سرما آسیب ببینند.

یک نوع پناهگاهی که می توانید از آن استفاده کنید یک مینی تونل است که از سبزیجات شما محافظت می کند.

می توانید در مرکز باغبانی خود یک مینی تونل نصب کنید ، یا می توانید با استفاده از حلقه های فلزی و روکش سطری ، بسازید.

مطمئن نیستید که اولین یخبندان چه زمانی شروع میشود؟

به طور آنلاین جستجو کنید تا میانگین تاریخ اول یخبندان منطقه خود را پیدا کنید.

محافظت از سبزیجات در برابر سرما

برای محافظت از سبزیجات برگدار و برنجی ، قاب های سرد ایجاد کنید.

قالب‌های سرد معمولا ً با بسته‌های کاه ساخته می‌شوند که به عایق‌بندی گیاهان از سرما کمک می‌کنند.

برای ساختن این محافظ , باغچه خود را با بسته‌های کاه پر کنید تا آن‌ها پوشیده شوند .

سپس یک درب, پنجره با استفاده از پلی‌کربنات بر روی قفس یا کاه قرار دهید تا قاب را محکم کنید.

  • برای برداشت سبزیجات از محافظ های سرد، آنها را بلند کنید و سبزیجات را از داخل بکشید.
محافظت از سبزیجات در برابر سرما

به عنوان گزینه ای دیگر برای محافظت از سبزی ها ، از کادرها استفاده کنید.

کادرها پوشش های پلاستیکی هستند که می توانند روی گیاهان قرار گیرند.

می توانید سبزیجات کوچک را با پارچه های خریداری شده از فروشگاه بپوشانید.

می توانید وسایل مورد نیاز خود را برای تخته های بزرگتر از فروشگاه های چوب تهیه کنید.

برای ساختن محافظ خود ، اطراف سبزیجات خود محافظ نصب کنید و یک کیسه پلاستیکی را بر روی آنها بکشید.

محافظت از سبزیجات در برابر سرما

یک لایه ضخیم مالچ (کود گیاهی) روی سبزیجات خود بپوشانید تا در برابر سرما محافظت شود.

قبل از اولین یخ‌بندان ، زمین اطراف سبزیجات خود را با ۱ تا ۲ فوت ( ۰.۳۰ - ۰.۶۱ متر ) از مالچ بپوشانید.

سپس یک ورق یا یک ردیف باغبانی بر روی علف‌های هرز و سبزیجات قرار دهید تا در گرمای خود را از دست ندهند.

انواع محبوب مالچ که می توانید از آنها استفاده کنید برگهای خرد شده ، نی خرد شده و پوست خرد شده است.

هنگامی که آماده برداشت سبزیجات خود هستید ، می توانید فقط ورقه یا روکش سطر را بلند کرده و آنها را از روی زمین برداشت کنید.

گام 3 - مراقبت از سبزیجات

مراقبت از سبزیجات

سبزیجات زمستانی خود را کمتر آبیاری کنید.

به دلیل رطوبت حاصل از باران زمستانی و برف ، سبزیجات زمستانی احتیاج به آب زیادی ندارند.

همچنین ، از آنجا که نور خورشید در طول زمستان کمتر است ، خاک به سرعت خشک نمی شود.

اگر در حال تجربه زمستانی خشک هستید یا اگر خاک خشک است ، گاهی اوقات سبزیجات خود را آب دهید.

هنگامی که دما کمتر از 40 درجه فرنهایت (4 درجه سانتیگراد) است از آبیاری سبزیجات خودداری کنید.

اگر در جایی زندگی می کنید که در تمام زمستان دمای انجماد دارد ، حتماً در پاییز قبل از شروع زمستان ، سبزیجات خود را کاملاً آبیاری کنید.

مراقبت از سبزیجات

به سبزیجات زمستانی خود فقط یک مرتبه کود دهید.

برای رشد سبزیجات زمستانی نیازی به استفاده منظم از کود نیست.

درعوض ، هنگام کاشت سبزیجات خود کودی را به خاک اضافه کنید و در طول زمستان از افزودن آن خودداری کنید.

طبق برنامه سبزیجات شما قادر به زنده ماندن در زمستان خواهند بود.

برخی از کودهای ارگانیک که می توانید از آنها استفاده کنید عبارتند از کود استخوان و کود پنبه دانه.

مراقبت از سبزیجات

سبزیجات خود را در طول زمستان برداشت کنید.

زمان مناسب برای برداشت سبزیجات بسته به نوع و زمان کاشت آنها است.

سبزیجات خود را مرتباً چک کنید و آنها را از پناهگاه های زمستانی خود برداشت کنید تا فاسد نشوند.

  • هر زمان که به اندازه قابل استفاده رسیدن مانند سبزیجات دارای پیاز مثل هویج ، تربچه و چغندر را می توان برداشت کرد.
  • وقتی برگها کوچک و یا متوسط و براق هستند ، سبزیجات برگ دار را برداشت کنید. اجازه ندهید که آنها بیش از حد بزرگ شوند چون می توانند طعم تلخی ایجاد کنند.
  • بسته به سبزیجات و انواع آن ، برزیک ها می توانند 10-14 هفته برای بالغ شدن طول بکشند.

اطلاعات مطلب

  • سبزی ها
  • 1,302 بازدید
  • blankblankblankblankblank (1 votes, average: 5٫00 out of 5)
    blankLoading...
  • آخرین ویرایش توسط : فخر کامبیز - شنبه, 11 ژانویه 20, 10:41 ق.ظ

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب