هوای سرد زمستان به معنای خالی بودن باغ سبزی شما نیست.
در حقیقت ، نگهداری از سبزیجات در زمستان بیشتر از ماههای گرم می تواند به مراتب سخت تر باشد زیرا شما آنقدرها که باید تمایل به انجام آن ندارید.
نکته مهم در باغبانی موفق زمستانی ، کاشت سبزیجات سفت و سخت است که تحمل سرما دارند.
خوشبختانه سبزیجات زیادی وجود دارد که می توانید برای باغ زمستانی خود انتخاب کنید.
با ویکی چجور همراه شوید.
سبزیجات سالاد برگ بسیار سخت و قادر به تحمل دمای سرما و یخبندان است.
برای رشد سبزیجات برگدار برای برداشت زمستان ، آنها را در طول تابستان در زمین کاشت کنید.
برخی از سبزیجات برگ دار که می توانید پرورش دهید:
مانند سبزیجات برگ دار ، سبزیجات پیازدار با حفاظت کافی می توانند در برابر شرایط جوی زمستان مقاومت کنند.
پیاز گیاه را در اواخر تابستان یا اوایل پاییز برای برداشت زمستان مستقیم در زمین بکارید.
برخی از سبزیجات دارای پیاز که می توانید به باغ زمستانی خود اضافه کنید عبارتند از:
برای رشد این نوع گیاهان در زمستان ، آنها را در اواخر بهار یا اوایل تابستان در یک بستر فضای باز کاشت کنید.
همچنین می توانید در سینی های بذر یا گلدان ها آنها را داخل خانه رشد دهید.
اگر گیاهان خود را در داخل خانه پرورش دهید ، پس از رشد نهال با چند مجموعه برگ ، آنها را به باغچه منتقل کنید.
برخی از گیاهان محبوب که می توانید در زمستان پرورش دهید عبارتند از:
برای اینکه سبزیجات خود را از سرما و یخ زدگی در امان نگه دارید ، باید آنها را با نوعی سرپناه عایق بندی کنید.
از چه نوع پناهگاهی استفاده می کنید ، حتما آن را قبل از اولین یخبندان بپوشانید.
در غیر این صورت ، ممکن است سبزیجات شما از سرما آسیب ببینند.
یک نوع پناهگاهی که می توانید از آن استفاده کنید یک مینی تونل است که از سبزیجات شما محافظت می کند.
می توانید در مرکز باغبانی خود یک مینی تونل نصب کنید ، یا می توانید با استفاده از حلقه های فلزی و روکش سطری ، بسازید.
مطمئن نیستید که اولین یخبندان چه زمانی شروع میشود؟
به طور آنلاین جستجو کنید تا میانگین تاریخ اول یخبندان منطقه خود را پیدا کنید.
قالب‌های سرد معمولا ً با بسته‌های کاه ساخته می‌شوند که به عایق‌بندی گیاهان از سرما کمک می‌کنند.
برای ساختن این محافظ , باغچه خود را با بسته‌های کاه پر کنید تا آنها پوشیده شوند .
سپس یک درب, پنجره با استفاده از پلی‌کربنات بر روی قفس یا کاه قرار دهید تا قاب را محکم کنید.
کادرها پوشش های پلاستیکی هستند که می توانند روی گیاهان قرار گیرند.
می توانید سبزیجات کوچک را با پارچه های خریداری شده از فروشگاه بپوشانید.
می توانید وسایل مورد نیاز خود را برای تخته های بزرگتر از فروشگاه های چوب تهیه کنید.
برای ساختن محافظ خود ، اطراف سبزیجات خود محافظ نصب کنید و یک کیسه پلاستیکی را بر روی آنها بکشید.
قبل از اولین یخبندان ، زمین اطراف سبزیجات خود را با ۱ تا ۲ فوت ( ۰.۳۰ - ۰.۶۱ متر ) از مالچ بپوشانید.
سپس یک ورق یا یک ردیف باغبانی بر روی علف‌های هرز و سبزیجات قرار دهید تا در گرمای خود را از دست ندهند.
انواع محبوب مالچ که می توانید از آنها استفاده کنید برگهای خرد شده ، نی خرد شده و پوست خرد شده است.
هنگامی که آماده برداشت سبزیجات خود هستید ، می توانید فقط ورقه یا روکش سطر را بلند کرده و آنها را از روی زمین برداشت کنید.
به دلیل رطوبت حاصل از باران زمستانی و برف ، سبزیجات زمستانی احتیاج به آب زیادی ندارند.
همچنین ، از آنجا که نور خورشید در طول زمستان کمتر است ، خاک به سرعت خشک نمی شود.
اگر در حال تجربه زمستانی خشک هستید یا اگر خاک خشک است ، گاهی اوقات سبزیجات خود را آب دهید.
هنگامی که دما کمتر از 40 درجه فرنهایت (4 درجه سانتیگراد) است از آبیاری سبزیجات خودداری کنید.
اگر در جایی زندگی می کنید که در تمام زمستان دمای انجماد دارد ، حتماً در پاییز قبل از شروع زمستان ، سبزیجات خود را کاملاً آبیاری کنید.
برای رشد سبزیجات زمستانی نیازی به استفاده منظم از کود نیست.
درعوض ، هنگام کاشت سبزیجات خود کودی را به خاک اضافه کنید و در طول زمستان از افزودن آن خودداری کنید.
طبق برنامه سبزیجات شما قادر به زنده ماندن در زمستان خواهند بود.
برخی از کودهای ارگانیک که می توانید از آنها استفاده کنید عبارتند از کود استخوان و کود پنبه دانه.
زمان مناسب برای برداشت سبزیجات بسته به نوع و زمان کاشت آنها است.
سبزیجات خود را مرتباً چک کنید و آنها را از پناهگاه های زمستانی خود برداشت کنید تا فاسد نشوند.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)Loading... 
دیدگاه کاربران