ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

سه × سه =

بستن
بستن

کاشت ترخون | چگونه در خانه ترخون بکاریم؟

کاشت ترخون | چگونه در خانه ترخون بکاریم؟

1

 گیاهیست دائمی که محل اصلی و اولیه آن را در سیبری ، اروپای شرقی و آسیای شمالی می دانند . (کاشت ترخون)

از ریشه این گیاه ،هرساله ساقه‌های زیادی می روید که گاهی بلندی آنها به ۷۰ تا ۸۰ سانتیمتر می رسد .

برگ این گیاه باریک و بلند و به رنگ سبز تیره بوده و مزه آن تُند و بسیار معطر میباشد .

ترخون را به عنوان سبزی خام مصرف می کنند و برای معطر ساختن خیارشور و سالاد و غیره استفاده می کنند .

ترخون یکی از سبزی های پر طرفداره که در در سبزی خوردن مصرف میشه.

خاص بودن ترخونبه دلیل مزه ی تند ، گس و شیرین آن است.

مطالب مرتبط


گام 1 - زمان کاشت

زمان کاشت

از اوایل فروردین تا اواخر خرداد ماه میتوان این سبزی را کشت کرد.

گام 2 - تهیه بذر

تهیه بذر

ترخون از طریق ریشه یا نشاء کشت میشود. انتخاب نشاء خوب مهمترین قسمت از عملیات کاشت است.

گام 3 - خاک مناسب

خاک مناسب

اگر میخواهید ترخون را در باغچه کشت کنید، مقداری خاک برگ و ورمی کمپوست را با خاک مخلوط کنید.

و برای کشت در گلدان مخلوط کوکوپیت + پیت ماس + خاک باغچه ترکیب خوبی است.

گام 4 - نور

نور

ترخون به نور زیاد خورشید نیاز دارد.

در خانه میتوانید ترخون را پشت پنجره نورگیر پرورش دهید.

آبیاری

ترخون به آب زیاد احتیاج ندارد. در خانه و در گلدان هر سه روز یکبار و در باغچه پنج روز یکبار.

گام 5 - روش کاشت

روش کاشت

ترخون را بوسیله ریشه تکثیر می کنند .

به این ترتیب که اوایل بهار ریشه‌ها را از زمین خارج ساخته و قطعه قطعه می کنند .

هر قطعه را در نقطه‌ای جداگانه به صورت خطی و یا متفرق می کارند .

اگر نشاء ای که تهیه کرده اید به همراه ترخون آماده خوردن میباشد ابتدا تا فاصله ۵ الی ۱۰ سانتی از ریشه آن را جدا کنید.

یعنی ما به ریشه نیاز داریم و باید ساقه ترخون را جدا کنیم.

ریشه ترخون را تا عمق ۵ سانت داخل خاک قرار دهید.

معمولا چون ریشه گسترش پیدا می کند ، فاصله بین ریشه‌ها را در زمان کاشت

بین ۳۰ تا ۴۰ سانتیمتر در نظر می گیرند پس از کاشت ریشه‌ها آبیاری زمین ضرورت دارد .

بعد از حدود ۴۵ روز ترخون آماده مصرف میشود.

ترخون ها خود ریشه زیاد میکنند.برداشت این گیاه با توجه به وضع هوا و درجه حرارت از یک ماه بعد از کاشت صورت می گیرد .

در نقاط معتدل و گرم محصول طرخون زودتر از سایر سبزیها به دست می آید و به عنوان سبزی نوبر مصرف می شود .

معمولا ریشه‌های این گیاه که در یک محل کاشته شده باشد پس از ۳ سال محصول کمتری خواهد داد .

لذا بایستی مجددآ نسبت به خارج ساختن ریشه‌ها و دوباره کاری آنها اقدام شود .

در موقع کاشت بایستی سعی شود که ریشه‌های کهنه و پوسیده را جدا کرده

از زمین خارج ساخت و ریشه‌های جوان را انتخاب نموده و کاشت .

روش کاشت در باغ، باغچه و یا زمین

ابتدا متناسب با مقدار نشائی که میخواهید بکارید کرت را آماده کنید. زیر و رو کردن خاک باعث رشد بهتر گیاه میشود. کرت را آبیاری کنید.

روش کاشت در گلدان

دقت کنید زهکشی گلدان به خوبی انجام شده باشد.

اطلاعات مطلب

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب