اغلب حتما یکبار میوده درخت “به” را خورده ایم. این میوه خواص و فواید بسیاری دارد. “به” از خانواده درخت سیب است و به شکل درختچه رشد می کند. علاوه بر تمام موارد ذکر شده در مقالات سلامتی، از آن برای ساخت مربا، ژل و پنیر می توان استفاده نمود. در این مقاله نحوه کاشت و داشت و برداشت میوه “به” به شما آموزش داده می شود.
ابتدا لازم است تشخیص دهید که آیا منطقه ای که در آن می خواهید درخت “به” پرورش دهید برای رشد آن مناسب است یا خیر.
درختچه “به” همانگونه که در شکل مشاهده می شود اشکال گوناگونی دارد، طعم و مزه و شکل انها فرق میکند. بعضی از نوع آن نیز صرفا تزئینی بوده و خوردنی نیست. لذا لازم است ابتدا قبل از هر چیز نوع درخت “به” را انتخاب نمایید.
انتخاب خاک و محل درخت “به” مهم است و موارد زیر رعایت می شود:
درخت “به” خو به خود گرده افشانی می کند. اگر تعداد درخت “به” زیاد باشد و متنوع آنگاه محصول و میوه بیشتری پرورش می یابد.
| گونه ها | شکوفه دادن | بلوغ | سایز، شکل و کیفیت | رنگ به هنگام پخت |
|---|---|---|---|---|
| Missouri Mammoth | زود | زود | بزرگ – گرد | صورتی کمرنگ |
| Portugal | میانه | نسبتا زود | متوسط – گلابی شکل | صورتی کمرنگ |
| Powell’s Prize | میانه | نسبتا زود | کوچک گلابی شکل | صورتی |
| De Vranja | میانه | نسبتا زود | بزرگ – گلابی شکل کشیده – با کیفیت | صورتی |
| Appleshaped | دیر | میانه | متوسط- کلابی شکل کوتاه – با کیفیت | زرد |
| Champion | میانه | میانه | متوسط- گلابی شکل – با کیفیت | صورتی کمرنگ |
| Orange | زود | میانه | کوچک – گلابی شکل – بی کیفیت | صورتی |
| Rea’s Mammoth | میانه | میانه | بزرگ – گلابی شکل کوتاه | صورتی |
| Smyrna | میانه | میانه | بزرگ – گلابی شکل کشیده – با کیفیت | صورتی کمرنگ |
| Mummery’s Seedling | زود | نسبتا دیر | بزرگ – گلابی شکل کشیده – با کیفیت | صورتی کمرنگ |
| Fuller’s | زود | نسبتا دیر | بزرگ – گلابی شکل | صورتی کمرنگ |
| Pineapple | زود | نسبتا دیر | متوسط- گلابی شکل کشیده – با کیفیت | صورتی کمرنگ |
| Master’s Early | زود | دیر | بزرگ – گلابی شکل کشیده – با کیفیت | صورتی |
| De Bourgeaut | خیلی دیر | دیر | بزرگ – گلابی شکل کشیده | صورتی پر رنگ |
| Van Deman | زود | خیلی دیر | بزرگ – گلابی شکل کشیده | نارنجی |
3 روش برای کاشت درخت “به” به شرح زیر می باشد:
دستمال را پهن و مرطوب می کنیم.
دانه ها را داخل آن می چینیم
دستمال حاوی دانه ها را داخل پلاستیک قرار می دهیم.
تا رشد و جوانه زدن دانه ها منتظر می مانیم.
دانه های جوانه زده را به داخل گلدان با خاک توضیح داده شده منتقل می کنیم.
به اندازه عمق گلدانی که نهال در آن بود یک حفره ایجاد می کتیم و نهال را داخل آن قرار می دهیم. مقداری کود گیاهی به همراه نهال داخل حفره کنده شده قرار دهید. دقت کنید ریشه نهال کاملا داخل خاک قرار گرفته باشد.
درخت “به” تحمل خشکی ندارد و باید به آن مرتب آبیاری کنیم. مخصوصا زمانی که درخت جوان است آبیاری را مرتب انجام دهید تا ریشه آن قوی و محکم گردد.
خاک نهال را با کود ترکیبی تقویت نمایید. کودی حاوی نیترات، خاک برگ و کود حیوانی می تواند قوای خاک درخت “به” را زیاد کند.
شاخه هایی که در پایین درختچه ایجاد شده اند را در زمستان هرس نمایید تا درخت “به” بزرگ تر و قد بلندتر گردد.
کرم های 1000 پا، سوسکچه ها، بیدها، حشرات ، سوختگی گلبرگ ها و زخم در تنه درخت جز مواردی هستند که می توانند به درخت “به” اسیب برسانند.
شاخه های اضافی را تا جایی که می توانید باید هرس نمایید و از کود نیترات خیلی کم استفاده نمایید. این دو عامل کاهنده برای آفت هستند.
اما شایع ترین افت درخت “به” خال سیاه با نام علمی (Fabraea maculata) می باشد. برای جلو گیری از این بیماری باید تمام برگهای ریخته شده پاییزی سوزانده شود و تمام شاخه های خشکیده هرس شوند. بعلاوه از سموم قارچ کش می توان در اواخر بهار استفاده نمود.
شاخه های جدید باعث مکیدن نیترات خاک و اب و املاح خاک میشوند و بازدارنده رشد درخت هستند.
(19 votes, average: 5٫00 out of 5)
Loading...
ممنون خیلی جالبه من گل ودرخت دوسدارم وتوخونه گلخونه درست کردم
مطالب خیلی عالی
با سلام استاد این مطلبتون خیلی عالی بود مثل همیشه
مطالب بسیار عالی ممنون از اموزشتون
دانه به رو بکاریم داخل گلدان در آپارتمان رشد میکنه؟
بله این روش هم برای گلدان و باغچه مناسب هست هم برای کشت باغ
سلام
واقعا مطالب تون عالی بود ممنون.من ۴۰۰ اصله درخت به دارم که الان سال دومشون تموم شده و تو سال سوم هستن و از روش کاشت نهال اقدام کردم. به نظر شما چکار کنم که درختا رشدشون بهتر بشه و از تنومند تر و قوی تر بشن. امسال پاییز هم کود حیوانی دادم بهشون
با سلام وقت بخیر کاربر گرامی
درخت به یه کمی کٌند رشد هستش مراقب آب دادنش باشید بخصوص در فصل گرم آب بدید.
موفق باشید
درخت به رو میشه توی آپارتمان کاشت؟ و اینکه بهترین وقت کاشت درخت به توی اردبیل و تبریز و ارومیه رو بگین لطفا
با سلام و وقت بخیر
جهت تشخیص مناسب بودن وضعیت آب و هوایی منطقه تان برای کاشت به مرحله اول از گام ۱ را مطالعه بفرمایید.
برای انتخاب محل کاشت درخت های “به” مرحله سوم از گام ۱ را مطالعه بفرمایید.
موفق باشید