ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

10 − 9 =

بستن
بستن

چگونه خاگینه قالبی درست کنیم؟

چگونه خاگینه قالبی درست کنیم؟

با عرض سلام و خسته نباشید خدمت شما دوستان عزیزو دوستداشتنی.در این پست میخوام براتون یه خاگینه قالبی خیلی خوشمزه و مجلسی رو آموزش بدم.

این خاگینه  قالبی خوشمزه میتونه بعنوان یه پیش غذا و یا بعنوان یه دسر خیلی خیلی خوشمزه سرو بشه.

خاگینه  قالبی یه دسر خوشمزه ای هسش که طرفدار زیادی داره و شما میتونین به راحتی این خاگینه رو درس کرده و تو مهمونیاتون سفره تون رو رنگی کنین.

چندین نوع خاگینه داریم که من براتون خاگینه قالبی رو که هم خوشمزه اس و هم راحت آماده میشه رو براتون آموزش میدم.

خاگینه قالبی رو میتونین در عرض نیم ساعت آماده کنین..چون هم طرز تهیه اش آسونه و هم اینکه نسبت به دیگر خاگینه ها مواد کمتری استفاده میشه.

خاگینه قالبی همانند کیک باقلوایی خوش طعم است.

با ما همراه باشید که مرحله به مرحله و مواد لازم خاگینه  قالبی رو براتون بگم و بریم سراغ درست کردن این خاگینه قالبی خوشمزه..

امیدوارم که مورد پسندتون واقع بشه

مطالب مرتبط


گام 1 - گام اول: مواد لازم

 

                                       مواد لازم                                   مقدار
                                        ماست                                   6 ق غ
                                      تخم مرغ                                  3 عدد
                                        شیر                                  5 ق غ
                                         آرد                                  6 ق غ
                                         زعفران                                  5 ق غ
                                        بکینگ پودر                                  1 بسته مارک ترکیه(Dr.Oetker)

 

 

[caption id="attachment_56018" align="alignnone" width="2048"]خاگینه قالبی خوشمزه خاگینه قالبی[/caption]

گام 2 - گام دوم:مواد لازم برای تهیه شربت

                                  مواد لازم                             مقدار
                                  آب                             1 لیوان
                                  شکر                             1 لیوان
                                  زعفران                             5 ق غ
                                  آبلیمو                             1 ق چ
                                  گلاب                             1 ق چ
                                  هل                             1 ق چ

 

[caption id="attachment_56020" align="alignnone" width="2048"]خاگینه قالبی خوشمزه خاگینه قالبی[/caption]

طرز تهیه شربت:

ابتدا میریم سراغ شربت خاگینمون..همه مواد شربتمون رو داخل قابلمه ریخته و میزاریم بجوش بیاد کمی که شربتمون جوشید خاموش کرده و اجازه میدهیم  تا کاملا خنک شه.

 

[caption id="attachment_56021" align="alignnone" width="2048"]blank خاگینه قالبی[/caption]

گام 3 - گام سوم:طرز تهیه خاگینه قالبی

طرز تهیه:

همه مواد رو که تو بالا براتون گفتم همانند عکس زیر داخل ظرفی ریخته و با همزن دستی یا با قاشق کاملا بهم میزنیم.

 

[caption id="attachment_56022" align="alignnone" width="2048"]خاگینه قالبی خوشمزه خاگینه قالبی[/caption]

سپس قالب مورد نظرمون رو چرب میکنیم تا مواد بهش نچسبه..(بهتر است از قالب سیلیکونی استفاده کنیم که طرح های خیلی خشگلی داره)

 

[caption id="attachment_56023" align="alignnone" width="2048"]خاگینه قالبی خوشمزه خاگینه قالبی[/caption]
[caption id="attachment_56024" align="alignnone" width="2048"]خاگینه قالبی خوشمزه خاگینه قالبی[/caption]

الان موادمون رو با قاشق داخل قالب میریزیم ولی تا نصف قالب پر میکنیم که خاگینه وقتی پف میکنه از قالب بیرون نریزه.

 

[caption id="attachment_56025" align="alignnone" width="2048"]خاگینه قالبی خوشمزه خاگینه قالبی[/caption]

سپس قالب رو با درجه 170 بمدت نیم ساعت داخل فر میزاریم (هم قسمت پایین توستر و هم بالای توستر رو روشن میکنیم که همزمان هر دو طرف سرخ شه)تا آماده شه/

پس از اینکه موادمون پف کرد و سرخ شد از فر درمیاریم

 

[caption id="attachment_56026" align="alignnone" width="2048"]خاگینه قالبی خوشمزه خاگینه قالبی[/caption]

شربتی که آماده کرده بودیم و خنک شده بود رو داخل ظرف بزرگ میریزیم و خاگینه هارو داغ داغ به شربتمون اضافه میکنیم تا شربت رو جذب خودشون بکنن.

 

[caption id="attachment_56027" align="alignnone" width="2048"]خاگینه قالبی خوشمزه خاگینه قالبی[/caption]

و در آخر در ظرف مناسب چیده و بطور دلخواه تزیین میکنیم و چند قاشق از شربت را نیز روی خاگینه ها میریزیم.

خاگینه قالبی خوشمزه آماده سرو برای مهمونای عزیزتون هس

امیدوارم که از طعم این خاگینه لذت برده باشین..

 

[caption id="attachment_56028" align="alignnone" width="2048"]خاگینه قالبی خوشمزه خاگینه قالبی[/caption]

اطلاعات مطلب

  • آشپزی
  • 1,858 بازدید
  • blankblankblankblankblank (3 votes, average: 5,00 out of 5)
    blankLoading...
  • آخرین ویرایش توسط : فخر کامبیز - شنبه, 23 فوریه 19, 12:25 ق.ظ

دیدگاه کاربران

  1. blank
    طناز مهدی نژاد - 2019/08/19 - 1:47 ب.ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب