ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

پنج × 3 =

بستن
بستن

چگونه تکه یخ های شکلاتی درست کنیم؟

چگونه تکه یخ های شکلاتی درست کنیم؟

مواد لازم :

حدود ۱۲ تا ۱۴ تکه یخ

۳/۴ فنجان (۲۰۰میلی لیتر ) شیر

۲/۳ فنجان (۵۰ میلی لیتر) آب

۱قاشق غذاخوری پودر کاکائو (تلخ)

۱قاشق غذاخوری شکر

۱ قاشق غذاخوری پودر قهوه

۷۰ گرم شکلات تلخ (%۶۰)

مطالب مرتبط


گام 1 - تهیه ی تکه یخ های شکلاتی

تهیه ی تکه یخ های شکلاتی

شکلات تلخ را آماده کنید. از یک چاقوی برای برش دادن شکلات به تکه های کوچک استفاده کنید.

تهیه ی تکه یخ های شکلاتی

یک مخلوط درست کنید ؛ مواد لازم دیگر مانند آب، شیر، قهوه، پودرکاکائو و شکر را به یک قابلمه بزرگ بریزید و اجازه دهید که مواد بجوشد.

تهیه ی تکه یخ های شکلاتی

اجازه دهید شکلات به مدت 5 دقیقه  در دمای اتاق ذوب شود . سپس مواد را را روی شکلات بریزید.

تهیه ی تکه یخ های شکلاتی

مخلوط را داخل قالب های یخ بریزید.

توجه کنید که مواد همه ی خانه های  قالب یخ بصورت یکنواخت باشد .

تهیه ی تکه یخ های شکلاتی

قالب یخ را در فریزر قرار دهید می توانید از قالب هایی با طرح های مختلف استفاده کنید اینکار باعث زیباتر شدن تکه های یخ می شود.

تهیه ی تکه یخ های شکلاتی

می توانید در صورت نیاز یکی از آنها را داخل لیوان بگذارید تا ذوب شود و یا آن را داخل شیر استفاده کنید. نوش جان

اطلاعات مطلب

  • نوشیدنی ها
  • 507 بازدید
  • blankblankblankblankblank (No Ratings Yet)
    blankLoading...
  • آخرین ویرایش توسط : مهدی هاتفی نیا - یکشنبه, 20 می 18, 3:06 ب.ظ
  • دریافت فایل

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب