ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

یازده − 9 =

بستن
بستن

چگونه ترافل خانگی درست کنیم؟

چگونه ترافل خانگی درست کنیم؟

ترافل یه دسر خوشمزه و کم دردسر هست که خونگیش یه شاهکاره و خیلی شیک و بینظیره که میتونه میزتون رو رنگی و خوشگل کنه .

مطالب مرتبط


گام 1 - نحوه آماده سازی

مواد لازم جهت تهیه ترافل خانگی :

شکلات تخته ای تلخ ۱۵۰ گرم 

خامه پر چرب ۱۲۵ گرم 

کیک صبحانه پودر شده یک پیمانه 

انواع آجیل ٫پودر کاکایو ٫پودر نارگیل ٫شکلات اب شده برای تزیین 

نحوه آماده سازی

ابتدا خامه هم زده شدمون رو میزاریم به روش بن ماری کرم بشه سپس روی شکلات های خرد شده میریزیم و هم میزنیم شکلاتامون که ذوب شدن میریزیم روی کیک مون که از قبل پودرش کردیم و هم میزنیم ومی گذاریم تو یخچال کنی خنک شود .

نحوه آماده سازی

سپس از یخچال درمیاریم و به شکل توپک های گرد در میاریم .

نحوه آماده سازی

همه توپکهارو که درست کردیم تموم شد بمدت نیم الی یک ساعت میزاریم تو یخچال که باز سفت شود.

نحوه آماده سازی

سپس تو این مدت شکلات هامون رو‌بصورت بن ماری ذوب میکنیم (روی بخار آب)

نحوه آماده سازی

توپکهامون رو از بخچال درآورده و چوبکهارو وارد شکلات اب شده کرده و به توپک ها وصل میکنیم

نحوه آماده سازی

سپس توپک هامون رو تو شکلات آب شده فرو میبریم.

نحوه آماده سازی

توپک های آغشته به شکلات رو روی یک دستمال نازک میچینیم.

نحوه آماده سازی

و روی ترافل هامون رو به دلخواه با شکلات های سنگی ریز و یا انواع مغزها یا پودر نارگیل و ...تزیین میکنیم.و در نهایت با یک ترافل خوشمزه و شیک از مهمونامون پذیرایی میکنیم?

اطلاعات مطلب

  • دسر ها
  • 1,080 بازدید
  • blankblankblankblankblank (2 votes, average: 5,00 out of 5)
    blankLoading...
  • آخرین ویرایش توسط : هادی خانزاده - یکشنبه, 29 آوریل 18, 10:05 ق.ظ

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب