ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

هشت − 5 =

بستن
بستن

چگونه تارت میوه ای درست کنیم؟

چگونه تارت میوه ای درست کنیم؟

طرز تهیه تارت میوه ای

تارت میوه ای ، خیلی خوشمزه است و درست کردنش خیلی راحته. خمیر تارت هم میتونین به راحتی درست کنین. با کمی حوصله میتونین یه تارت میوه ای خوش طعم در خونه بپزین. پس بیائید با هم طرز تهیه این تارت خوشمزه رو ببینیم.

مطالب ۱۰۰% مرتبط با جستجوی شما:

سخنی با مخاطب

اگر مخاطب جدید ویکی چجور هستید ضمن خوش آمد گویی خدمتتان میرسانیم که این وب سایت یک دانشنامه مهارت محور است.

به صورت رایگان در اختیار تمام هم میهنان عزیزمان قرار گرفته است.

لطفا در قسمت کامنت پایین صفحه هر گونه انتقاد یا پیشنهاد خود را جهت بهتر شدن کیفیت این مطلب ارائه نمایید.

تمام هدف وب سایت و مدیران آن ارائه آموزشی مفید است.

لذا چنانچه از دید شما زاویه ای از این رسالت وجود دارد لطفا از ما دریغ نفرمایید.

چگونه ها را از ما بخواهید
ویکی چجور
پایگاه تخصصی چکونگی انجام کار

مطالب مرتبط


گام 1 - مواد لازم

  • روغن جامد پخت و پز 150 گرم (یا 200 گرم کره )
  • شکر یک و یک دوم پیمانه
  • نمک 1 پنسه
  • بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری پر
  • تخم مرغ 5 عدد
  • شیر سه چهارم پیمانه ( یا 100 گرم خامه )
  • آرد چهار و نیم پیمانه ( حدود 550 تا 600 گرم )
  • وانیل یک چهارم قاشق چایخوری ( یا رنده پوست یک عدد پرتقال )
  • مارمالاد زرد آلو 500 گرم

گام 2 - مواد رومال

  • زرده تخم مرغ 1 عدد
  • ماست 1 قاشق چایخوزی

گام 3 - طرز تهیه

طرز تهیه

ابتدا روغن و شکر را با قاشق هم می زنیم.

طرز تهیه

سپس نمک را با وانیل هم زده و یک عدد تخم مرغ را به همراه یک قاشق سوپ خوری از آرد را اضافه میکنیم.
سپس تخم مرغ بعدی را با یک قاشق سوپ خوری آرد دیگر افزوده و هم می زنیم.
و این روند را تکرار میکنیم تا تخم مرغ ها تمام شود.
بکینگ پودر را با نیمی از آرد الک کرده و اضافه میکنیم.

طرز تهیه

سپس شیر را اضافه می کنیم.

طرز تهیه

بعد از آن ، ما بقی آرد را تا حد نیاز اضافه می کنیم.

طرز تهیه

سپس حدود 400 گرم از مواد را نگه میداریم ومابقی را در سه قالب 20*20 سانتی متری و
یا یک قالب 30*40 سانتی متری چرب شده میریزیم.
و با نوک انتگشتان آغشته شده به کمی آرد ، صاف میکنیم.

طرز تهیه

بعد از آن مارمالاد را کمی گرم می کنیم،
تا قابل پهن کردن باشد.
و با پالت بصورت لایه نازکی روی خمیر پخش می کنیم و
دقت میکنیم که به لبه قالب نچسبد.

طرز تهیه

در پایان مواد کنار گذاشته را با حدود 85 گرم آرد مازاد خمیری لطیف میکنیم که
به دستمان نچسبد و بتوانیم با وردنه کار کنیم.
خمیر را نازک باز میکنیم و با تک چرخ بصورت نوارهای یک و نیم سانتی متری می بریم.

طرز تهیه

سپس بصورت ضربدری روی مارمالاد ها می گذاریم.

طرز تهیه

در آخر مواد رومال را مخلوط میکنیم و
با قلم مو روی خمیرهای تزئینی می مالیم و
بمدت 45 تا 55 دقیقه در فر 175-170 درجه سانتی گراد می پزیم.

نکته :

شما میتوانید مواد دستور را نصف کرده و در یک قالب 20*30 سانتی متری بپزید.

اگر سوالی در مورد تارت میوه ای ( زرد آلو ) داشتید میتوانید در قسمت نظرات مطرح فرمایید.

نوش جان :-) 

اطلاعات مطلب

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب