چگونه بستنی یخی هندوانه ای درست کنیم؟؟

هندوانه های خرد شده را داخل مخلوط کن بریزید.

شکر، نمک و آب لیموی تازه را نیز به مخلوط کن اضافه نمایید. مخلوط کن را روشن روشن نمایید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند.

در صورت تمایل می توانید در این مرحله برگ های نعنا را نیز اضافه نمایید.

مخلوط آماده را در قالب یا لیوان کاغذی بریزید.

تکه های شکلات ، برگ نعنا یا تکه هایی از میوه های دلخواه را در صورت تمایل به لیوان ها اضافه نمایید.

برش کوچکی روی درب لیوان ها ایجاد نمایید.

درب لیوان ها را گذاشته و سپس چوب بستنی را از محل برش روی درب لیوان وارد مخلوط کنید تا چوب بستنی در محل خود ثابت قرار گیرد.

لیوان ها را در فریزر به مدت یک ساعت یا بیشتر قرار دهید تا یخ بزند و سفت شود.

هنگامی که مخلوط هندوانه سفت شد و یخ زد، قالب را درون آب قرار دهید.

با کمک چوب بستنی، بستنی را از قالب خارج کنید و میل نمایید.

 :-) نوش جان :-)