ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

5 × دو =

بستن
بستن

چگونه با کرفس بیماری خود را درمان کنیم؟

چگونه با کرفس بیماری خود را درمان کنیم؟

خواص دارویی کرفس

نام های دیگر : کرفس الماء، کرفش، کرسب، کرفس می باشد.

کرفس گیاهی از خانواده ی Umbelliferae،

دوساله، با ریشه ای کوتاه، عمودی و کمی ضخیم با ریشک های دراز و باریک است.

ساقه ی کرفس علفی، ریشه دار وتوخالی به بلندی ۹۰-۳۰ سانی متر است برگ های کرفس شبیه به برگ جعفری ولی درشت تر از آن، دارای بریدگی عمیق و مرکب از چند برگچه می باشد، که هر برگچه دندانه دار وبه رنگ سبز تیره است.

گل های کرفس سفید مایل به سبز می باشد که در انتهای شاخه ی گل دهنده به صورت مجتمع و چتری ظاهر می شود. ریشه یا بیخ کرفس سیاه رنگ با ریشک های دراز و باریک است.

کرفس را سلطان سبزی ها می نامند.

در ادامه با خواص درمانی کرفس بیشتر آشنا خواهیم شد…

 

wikichejoor7

مطالب مرتبط


گام 1 - برگ و آب و ساقه کرفس

برگ و آب و ساقه کرفس

نکته : طبیعت کرفس گرم و خشک می باشد و همچنین برگ کرفس حاوی ویتامین های A ،B ،C است.

خواص درمانی  برگ و ساقه و آب کرفس :

1- برگ کرفس اصلاح کننده مزاج است وبه هاضمه کمک می کند و معده را تقویت می نماید.

2- بر گ کرفس برای اختلالات گوارشی کودکان مفید می باشد.

3- برگ کرفس آرام بخش است.

4- برگ کرفس افزایش دهنده و بازکننده عادت ماهیانه می باشد همچنین برگ کرفس کمک موثری به ازدیاد ترشح ادرار می کند.

5- ساقه ی کرفس برای کاهش وزن موثر می باشد. همچنین ساقه ی کرفس بهبود بخش هضم غذا است.

6- ساقه ی کرفس بهبود بخش هضم غذا است، محتوای آب موجود در ساقه ی کرفس سطح مایع بدن را افزایش میدهد که برای جذب مواد مغذی کمک میکند.

7- ساقه ی کرفس به کاهش التهاب و کاهش فشار خون بالا و کاهش کلسترل بد کمک می کند.

8- یک ساقه کرفس حاوی ویتامین A  که برای حفظ بینایی در دراز مدت را تامین میکند. 

9- ساقه کرفس برای افزایش حافظه مفید است.

10- آب کرفس برای یبوست و لاغری بسیار مفید است.

11- آب کرفس را با آب هویچ مخلوط کرده میل کنید ضد سرطان و ضد یبوست می باشد.

12- برای سوزاندن روغن و چربی شکم آب کرفس را با آب کاسنی مخلوط کرده و بنوشید.

wikichejoor

 

گام 2 - تخم کرفس

تخم کرفس

خواص درمانی تخم کرفس :

1- تخم کرفس قلب را تقویت می کند و محرک و باد شکن است.

2- تخم کرفس به عنوان ضد عفونی کننده در موارد برونشیت و آسم مصرف می شود، همچنین کمک به رفع سوء هاضمه می کند.

3- تخم کرفس ضد اسپاسم و محرک است و برای کنترل آسم و برونشیت نافع می باشد.

4- تخم کرفس برای نفس تنگی، درد پهلو، سکسکه و رفع قی و دل پیچه و درد شکم مفید می باشد .

5- تخم کرفس محرک اشتها و نیروی جنسی است.

6- تخم کرفس ضد نفخ و بازکننده ی گرفتگی ها و انسداد کبد و طحال می باشد.

7- تخم کرفس برای رفع بی خوابی و رفع عصبانیت و پیشگیری ار انواع سرطان موثر است.

8- تخم کرفس برای پاک کردن کلیه و مثانه و درمان سرخجه، سرخک، لرزه های بلغمی، درد های لگن، آرتروز، سیاتیک، نقرس، درد پشت، و اکثر بیماری های سرد بلغمی مفید می باشد.

 9- دو قاشق مرباخوری از تخم کرفس را بکوبید و در یک لیوان آب جوش بیست دقیقه ای بخیسانید آن را 3بار در روز میل کنید آرامش بخش است و برای باز کردن عادت ماهیانه مفید می باشد.

تذکر : در زنان باردار باعث سقط جنین می شود. 

گام 3 - ریشه کرفس

ریشه کرفس

خواص درمانی ریشه ی کرفس :

1- ریشه ی کرفس را بخورید. زیرا اصلاح کننده مزاج است و برای معالجه ی استسقا (بیماری تشنگی شدید) و کولیک مفید می باشد.

2-  ریشه ی کرفس برای رفع عوارض مربوط به وجود اسید اوریک، سنگ کلیه، مثانه، یرقان و رفع سرفه مفید است.

3- اگر در روز 50 گرم از عصاره ی تازه ی ریشه ی کرفس خورده شود، مدر است اگر در روز 150 گرم از عصاره ی تازه ی ریشه ی کرفس خورده شود، تب را قطع می کند.

4- ریشه ی کرفس را بخورید به هضم غذا کمک می کند، بازکنندگی و انسداد است، همچنین برای استسقا و تسکین دردها مفید می باشد.

5- برای تقویت معده، تحریک اشتها و دفع سختی ادرار 5 گرم از ریشه ی کرفس را بکوبید، در 450 گرم آب انگور بریزید، درب آن را ببندید و 3 ماه بگذارید بماند، بعد صاف کنید و به تدریج میل نمایید.

تذکر : برای ریه مضر است، ایجاد ناراحتی در روده می کند و همچنین برای زنان باردار مضر می باشد.

گام 4 - ارزش غذایی کرفس در هر 100گرم

 

ارزش غذایی کرفس در هر 100گرم به شرح زیر است:

 

wikichejoor3

اطلاعات مطلب

  • سلامت
  • 1,363 بازدید
  • blankblankblankblankblank (3 votes, average: 4,67 out of 5)
    blankLoading...
  • آخرین ویرایش توسط : مهدی هاتفی نیا - پنج‌شنبه, 24 اکتبر 19, 10:38 ب.ظ
  • انتشارات ویکی چجور

دیدگاه کاربران

  1. blank
    gasedak - 2016/11/25 - 6:19 ب.ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب