چگونه استرس منجر به افزایش وزن میشود
هنگامیکه ما تحت استرس هستیم، بدنمان سرشار از هورمون استرس یعنی کورتیزول و آدرنالین و همچنین هورمون آزادکننده کورتیکوتروپین (CRH) میشود. ترکیب هورمونهای استرس، انرژی بدن را فورا افزایش میدهند. این امر در ابتدا منجر به کاهش یا از بین رفتن اشتها میشود. اما از آنجایی که شما این انرژی را با دویدن یا راه رفتن سریع مصرف نمیکنید، در پایان دچار گرسنگی شدید میشوید.
میدانید که از بین سه هورمون استرس، کورتیزول تا مدت زیادی بعد از اینکه علت استرس برطرف شد، همچنان بالا باقی میماند. این هورمون، دردهای گرسنگی را افزایش خواهد داد و باعث میشود که بیشتر غذا بخورید. سطح بالای کورتیزول، اغلب منجر به انباشته شدن چربی در اطراف ناحیه شکمی میشود.
استرس بیش از حد، میتواند باعث غذا خوردن احساسی نیز بشود. هنگامیکه سطح کورتیزول بالاست، ما معمولا هوس کربوهیدرات میکنیم. به همین دلیل است که برخی از مردم بطور غیر ارادی، بعد از خوردن کربوهیدرات، احساس بهتری پیدا میکنند. آنها بخاطر آرام شدن به غذا روی میآورند.
بعلاوه هنگامیکه استرس داریم، معمولا بدترین انتخابهای غذایی را انجام میدهیم. دلیلش این است که تمام این هورمونها، ما را وادار میکنند که بخاطر تسکین اعصاب فرسودهمان، غذاهای شیرین، شور و پرچرب را انتخاب کنیم. و اگر شما به انتخاب مواد غذایی نامناسب ادامه دهید، در نهایت غذاهای پرکالری میخورید که نمیتوانید آنها را بسوزانید، و این امر، منجر به افزایش وزن میشود.
دیدگاه کاربران