ورود به سایت

ثبت نام در سایت

Registration confirmation will be e-mailed to you.

فراموشی رمز

15 − 14 =

بستن
بستن

چگونه آش دوغ محلی درست کنیم؟

چگونه آش دوغ محلی درست کنیم؟

طرز تهیه آش دوغ محلی 

سلام خدمت شما عزیزان ویکی چجوری..امیدوارم از پست هایی که براتون میزارم خوشتون اومده باشه..دوباره در خدمتتون هستم با یه آش خوشمزه و فوق العاده.

در این پست میخوام براتون طرز تهیه آش دوغ رو براتون بگم..آش دوغ یکی از خوشمزه ترین آش های محلی معروفی هس که اکثرا در سرعین مورد استقبال مردم قرار میگیره.

ولی من  میخوام براتون طرز تهیه این آش دوغ  رو بگم و شما هم تو خونتون این آش دوغ خوشمزه رو درس کنین.

الان میریم سراغ رسپی آش دوغ و مواد لازم برا تهیه آش دوغ.

 

مطالب مرتبط


گام 1 - مواد لازم جهت تهیه آش دوغ محلی 

دوغ محلی   2/5 پارچ
نمک   1 ق چ
نخود پخته شده         6 ق غ
آرد برنج     4 ق غ
برنج 5 ق غ
تخم مرغ    1 عدد
تره، جعفری، گشنیز و( شوید(مقدارش نسبت به بقیه سبزی ها کمی زیاد باشه))     (من تفت دادم اکه بخواین میتونین تفت ندین) نیم کیلو
فلفل تند      1 عدد
سیر 7-8 حبه

 

آش دوغ محلی

گام 2 - طرز تهیه آش دوغ محلی 

ابتدا در ظرف کوچکی برنج را شسته و با تخم مرغ هم میزنیم

 

آش دوغ محلی

 

آش دوغ محلی

سپس در قابلمه  سبزی های تفت داده شده ، سیر ، آرد برنج ،برنج و تخم مرغ  و دوغ و فلفل را ریخته و روی گاز میزاریم و حدود یک ربع مدام هم میزنیم

 

آش دوغ محلی

سپس در قابلمه را تا نصفه باز گذاشته و اجازه میدهیم برنجامون پخته شه و وقتی برنج پخته شد نخودمون را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم 15 دقیقه دیگر بجوش بیاد و بعدا گاز رو خاموش کرده و در ظرف مورد نظر ریخته و میل میکنیم

 

آش دوغ محلی

اطلاعات مطلب

  • آشپزی
  • 1,207 بازدید
  • blankblankblankblankblank (2 votes, average: 5٫00 out of 5)
    blankLoading...
  • آخرین ویرایش توسط : مهدی هاتفی نیا - دوشنبه, 24 دسامبر 18, 8:45 ب.ظ
  • انتشار اختصاصی ویکی چجور

دیدگاه کاربران

  1. پری ناز حدادرضایی
    پری ناز حدادرضایی - 2019/09/02 - 12:16 ب.ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بهترین علوم و دانش برای شما گردآوری میشه

آخرین های آیا میدانید

از همه جا براتون مطلب داریم لطفا کلیک کنید

مطالب برگزیده

موضوعات مهم سایت

مطالب محبوب