Wiki
Chejoor?
ورود / ثبت نام
کرفس غنی از اسید فولیک ، پتاسیم ،ویتامین آ ، فیبر و ویتامین k میباشد .کرفس دارای کالری کم و طعم بسیار خوشمزه می باشد و برای وعده های غذایی یا تهیه ی آبمیوه مناسب است .شما باید آب کرفس را که غنی از مواد مغذی است با محصولات تازه ای مانند هویج، چغندر٬ سیب که دارای طعم های شیرین هستند ترکیب کنید.
کرفس را قبل از مصرف خوب بشویید، ممکن است خاک در ساقه ها و‌برگ های آن تعبیه شود آنرا به مدت چند دقیقه در آب سرد قرار دهید و سپس زیر شیر آب بشویید.
کرفس های تازه را انتخاب کنید، کرفس های تازه بیشترین ویتامین و کلروفیل را دارند.
کرفس ها را پوست نکنید؛ همچنین به برگ های آن نیز دست نزنید برگ ها یک منبع مهم برای ویتامین آ هستند.
کرفس ها را در یک ظرف درب بسته یا کیسه پلاستیکی قرار دهید. اگر شما کیسه پلاستیکی ندارید میتوانید از سوپرمارکت تهیه کنید.
اگر می خواهید یک آب کرفس خوشمزه و خانگی درست کنید و رژیم خود را شروع کنید، یک آبمیوه گیر تهیه کنید. اگر آبمیوه گیر نداشتید میتوانید از مخلوط کن استفاده کنید.
پوست سه هویج را بکنید و دو ساقه از کرفس همراه با برگ هایش کنار بگذارید. اگر میخواهید آب کرفس شما شیرین شود می توانید نصف یک سیب را به آن اضافه کنید در اینصورت بیشتر طعم آبمیوه سیب را خواهد داد.
اگر از مخلوط کن استفاده می کنید سبزیجات(هویج ها) را به تکه های کوچکتر تقسیم کنید.
سبزیجات را به مخلوط کن بریزید؛ اگر از مخلوط کن استفاده می کنید ۱ فنجان آب (۲۳۷ میلی لیتر )آب به آن اضافه کنید. اگر از آبمیوه گیر استفاده می کنید سبزیجات را به آن اضافه کرده و آب نریزید.
مخلوط کن را به مدت ۱۵ ثانیه روشن کنید سپس رفته رفته سرعت آن را زیادتر کنید اگر پره ها هنگام مخلوط کردن توقف کردن کمی آب به مخلوط کن اضافه کنید.
نوشیدنی بدست آمده را از مخلوط کن جدا کنید.
بلافاصله سرو کرده و نوش جان کنید تا همه ی فواید آن در بدنتان ذخیره شود.
دو ساقه کرفس ، یک عدد سیب، یک عدد هویج، خیار نصف شده، کمی اسفناج، ۸/۳ گرم جعفری و نصف آب یک لیمو را آماده کنید.
استفاده از اسفناج باعث شیرین تر شدن نوشیدنی می شود.
اگر دوست داشتید، می توانید به جای سیب ا پرتقال استفاده کنید.
با اضافه کردن مقداری زنجبیل تازه می توانید نوشیدنی خوشمزه تری را آماده کنید.
محصولات (سبزیجات) را کاملا شتشو دهید. میوه ها و سبزیجات را به تکه های کوچکتر برش دهید اگر از مخلوط کن استفاده می کنید باید تمام میوه ها و سبزیجات را به تکه های ریز تبدیل کنید.
مخلوط کن یا آبمیوه گیر را روشن کنید؛ آن را به برق متصل کرده و در جای مناسب قرار دهید .
میوه و سبزیجات را به مخلوط کن یا آبمیوه گیر اضافه کنید؛ نصف فنجان ( ۱۱۸ میلی لیتر) آب به آن بزیزید.
سبزیجات را به مدت ۲۰ ثانیه در درجه پایین ترکیب کنید؛ سپس در درجه بالاتر ترکیب را ادامه دهید.اگر از آبمیوه گیر استفاده میکنید در اینصورت پالپ میوه ها و سبزیجات از بین خواهد رفت و فقط آب آن باقی خواهد ماند.
اگر هنگام مخلوط کردن پره های مخلوط کن به خوبی کار نکرد کمی آب به آن اضافه کنید.
مخلوط به دست آمده را به یک لیوان یا فنجان بریزید و نوش جان کنید. این نوشیدنی حاوی ویتامین های زیادی می باشد و برای کسانی که رژیم غذایی دارند بسیار موثر است.
نوشیدنی شما حاضر است. بهتر است بعد از ۱۵ الی ۲۰ دقیقه آن را نوش جان کنید همچنین می توانید مخلوط بدست آمده را در یخجال نگهداری کنید.
(21 رای متوسط: 4٫86از 5)
Loading...
ممنون از راهنمایی شما نکات جالبی ومهم رابیان نمودید
کرفس با هویج زیاد جالب نمیشه، نمیشه با یه چیز دیگه درستش کرد تا مزه خوبی بده؟
لطفا یه چیزی بگین اضافه کنیم که طعم بدش بره
فواید آب کرفس رو میشه توضیح بدین؟
با آبلیمو خوش مزه میشه