گام 1 - درست کردن آب انگور

 

انگورها را از ساقه جدا کنید.

 

 

انگورها را بشویید ؛ انگورها را در یک کاسه بریزید و آنها را با آب گرم بشویید تا زمانیکه تمام مواد شیمیایی آنها از بین برود.

 

انگورها را له کنید؛ از له کننده (خردکننده) سیب زمینی برای له کردن انگورها استفاده کنید تا زمانیکه آب آنها کاملا گرفته شود.

به جای استفاده از له کننده­ی سیب زمینی  میتوانید از مخلوط کن استفاده کنید اما مواظب باشید که انگورها به پوره تبدیل نشوند.

 

انگورها را بپزید؛  انگورهای له شده را به یک قابلمه ریخته و به مدت 10 دقیقه با درجه حرارت ملایم بپزید.

 

آب انگورها را بکشید؛ الک (غربال) را روی یک لیوان یا ظرف قرار دهید و انگورها را بر روی الک بریزید .

 به جای استفاده از الک میتوانید از یک پارچه استفاده کنید (ممکن است لازم باشد 2 بار پارچه را بشویید).

 

آبمیوه را خنک کنید؛  الک(غربال) را از روی لیوان بردارید و آبمیوه را در یخچال قرار دهید همچنین میتوانید از یخ برای خنک کردن آبمیوه استفاده کنید.